Никаких весов, чашек или ложек. Никаких контейнеров, которые придется потом часами мыть каждую неделю. Способ определить довольно простой, а инструменты есть у каждого. Более того, они даже у вас всегда при себе - это ваши руки.
Многие из нас пользуются всевозможными фитнес-приложениями, где ведут подсчеты, но согласитесь, через несколько дней многие новички теряют интерес и считают это утомительным. А делать что-то наобум тоже неприятно, потому как вы начинаете зацикливаться на вопросах «а не перебрал/а ли я? не слишком ли это мало/много?» и тд. Поэтому предлагаем универсальный и элементарный способ сконструировать ваш прием кето-пищи.
Как же организовать свою идеальную тарелку?
1. Выберите белок. Рыба, мясо, тофу, любой другой источник белка. Начинаем с него, тк белок - строительных блок не только ваших блюд, но и тела, и самый важный макроэлемент для поддержания сухой его массы. + Белок отвечает за насыщение.
2. Добавьте углеводы. Это клетчатка в виде всех некрахмалистых овощей (шпинат, капуста, редис, огурцы, спаржа)
3. Добавьте жиры. Масло, заправки, сливки/сыры (если употребляете молочные продукты)
Теперь переходим к размеру порции. Вот тут то нам и пригодятся ваши ладошки. Расчеты следующие:
▫️Белок - размером с ладонь ✋
▫️Углеводы - две ладони, соединенные вместе 👐
▫️Жиры - два больших пальца 👍👍