Розмарин – ароматное вечнозеленое растение, применяемое в парфюмерии, медицине и кулинарии. Для того чтобы не задумываться, где его купить, а всегда иметь под рукой веточку розмарина, можно самостоятельно вырастить в домашних условиях, причём сделать это довольно просто.
Что понадобится для выращивания?
Для выращивания розмарина в домашних условиях вам понадобятся:
- Свежий розмарин из магазина.
- Активированный уголь.
- Пластиковые стаканчики.
- Грунт для выращивания комнатных растений универсальный.
- Крупный песок.
- Горшок объемом не менее литра.
- Дренаж.
Учтите, что розмарин, приобретенный в магазине, может быть обработан консервантами, и не все веточки могут сохранить свою жизнеспособность. Чтобы хотя бы одна-две пустили корни, рекомендуется сажать не менее десяти веточек одновременно.
Выращивание розмарина
Вырастить розмарин из веточки из магазина довольно просто. Вот что вам нужно сделать:
- Выбрать самые живенькие и пышные веточки. Срезать или оборвать листья в нижней части ветки, освежить срез, обрезав нижнюю часть ветки на 1-2 мм.
- Растворить одну таблетку активированного угля в стакане с чистой, отстоянной водой, а лучше талой, и затем погрузить в этот раствор веточку.
- Накройте стакан с черенком целлофановым пакетом и снизу подвяжите для герметичности.
- Поставьте в теплое и яркое место, избегая прямых солнечных лучей, для предотвращения перегрева и ожогов.
- Далее ожидаем, обновляем воду каждые 3-4 дня, добавляя новую таблетку угля. Если все проходит хорошо, через несколько недель на ветке появятся корни. Как только они достигнут 5-7 см, можно пересадить розмарин в горшок.
Посадка розмарина
Подготовьте почвенную смесь, смешав 3 части грунта с 1 частью крупного песка. Перед использованием песок следует высушить и прокалить при температуре выше 100°C в течение минимум 15 минут для дезинфекции. На дно горшка положите дренаж, затем заполните его почвенной смесью.
Перед посадкой увлажните почву в горшке, создайте углубление и осторожно поместите туда корешки розмарина. Покройте их тем же грунтом, немного уплотняя, и полейте отстоянной водой.
Поместите горшок с розмарином в тёплое и светлое место. Регулярно поливайте растение, чтобы почва была слегка влажной. Не допускайте переувлажнения, иначе корни могут загнить. Розмарин любит свежий воздух, поэтому регулярно проветривайте помещение, где он растёт.
Примерно через год розмарин достаточно разрастётся, чтобы использовать его веточки в кулинарии.
Помимо розмарина, в домашних условиях можно выращивать и другие травы, такие как мята, мелисса, тимьян, лаванда, базилик и многие другие.