Добрый день уважаемые читатели моего канала. Сегодня хочу предоставить вашему вниманию рецепт сливочной моркови. Очень интересное и вкусное блюдо. До этого я никогда бы не подумал, что морковь может быть такой вкусной. Я думаю данное блюдо очень понравится девушкам на правильном питании.
Ингредиенты:
Морковь - 1 шт
масло растительное - 15 гр
масло сливочное - 20 гр
тимьян свежий - 2 гр
чеснок - 2 гр
мед - 10 гр
куриный бульон - 50 гр
соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Очищенную морковь отвариваем до полуготовности. По времени зависит от размера вашей моркови. Затем нарезаем крупной соломкой
Разогреваем сковороду на плите и добавляем сливочное и растительное масло. Обжариваем в данной смеси морковь в течении пары минут. Затем добавляем чеснок и веточку тимьяна. И жарим морковь ещё пару минут до легкой золотистости. Добавляем в сковороду куриный бульон и мёд. Тушим морковь до испарения жидкости.
Приятного аппетита.
Как вам рецепт подобного блюда. Пробовали что-то подобное