Сегодня в Конгресс-холле «Торатау» собрались промышленные пчеловоды и экологи из 20 регионов страны. И логично, что впервые такой международный съезд проходит именно в Башкортостане. Республика – в лидерах по производству этого продукта: доля региона около 10,5% в стране и 30,7% в Приволжском федеральном округе.
На форуме обсудят перспективы развития отрасли, обменяются опытом, новыми технологиями производства и переработки меда. Отдельное внимание уделят практике содержания, лечения и селекции пчел, программе «Школьный мед» и международному продвижению медовых брендов. Продлится съезд три дня, по 20 января.
По словам заместителя Премьер-министра Правительства РБ – министра сельского хозяйства региона Ильшата Фазрахманова, господдержка пчеловодов Башкортостана за последние три года превысила 57 млн рублей, в том числе в виде грантов «Агростартап», субсидий в размере 50 процентов затрат на технику и оборудование, а также поддержки потребительских кооперативов. «Только в минувшем году наши пчеловоды подготовили шесть тысяч тонн этого продукта. Самые большие объемы производства – у аграриев Мишкинского и Гафурийского районов – порядка 300 тонн. В Нуримановском, Дюртюлинском и Благовещенском районах – от 268 до 226 тонн», – сказал Ильшат Фазрахманов.
В прошлом году в Башкортостане заработала программа развития колодно-бортевого пчеловодства. Благодаря этому удалось создать одиннадцать новых пасек и увеличить количество пчелосемей до 2400 – это в 1,5 раза выше уровня 2022-го.
Для сохранения и воспроизводства чистопородной темной лесной пчелы башкирской породы начали сотрудничать АНО «Алтын Солок» и Башкирский государственный аграрный университет. За два года разработали методики контроля генетической чистоты на колоднобортевых пасеках.
Глава Минсельхоза отметил, что в феврале планируется провести форум по пчеловодству в формате зональных конференций в Краснокамском, Кугарчинском и Иглинском районах.
Кроме того, в августе на набережной реки Белой в Уфе должен состояться фестиваль для популяризации бренда башкирского меда.
Ляйсан ФАЙЗУЛЛИНА