Невероятно вкусный Лимонный пирог - Очень простой рецепт!

Этот пирог порадует любителей кисло-сладких десертов. Нежное дрожжевое тесто идеально сочетается с ароматной лимонной начинкой. Пирог легко и быстро готовится из простых ингредиентов. Он получается пышным, сочным и аппетитным.

Для приготовления пирога вам понадобятся следующие продукты:

Тесто:

• 200 г сливочного масла
• 1/2 стакана теплого молока
• 2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
• 2 ст.л. сахара
• 400 г просеянной муки
  

Начинка:

• 2 крупных лимона
• 1,5 стакана сахара
  

Способ приготовления:

1. Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке.
2. В теплое молоко добавьте дрожжи и сахар. Тщательно перемешайте.
3. Добавьте муку и замесите нежное тесто. Оставьте его подходить в теплом месте на 30 минут.
4. Лимоны предварительно обдайте кипятком. Затем измельчите, удалив косточки. Хорошенько пробейте блендером вместе с сахаром.
5. Разделите тесто на две части, одну оставьте побольше, другую поменьше.
6. Большую часть раскатайте и выложите на дно и бока смазанной маслом формы для выпечки.
7. Равномерно распределите лимонную начинку по тесту.
8. Меньшую часть теста раскатайте, разрежьте на полосы и выложите сеточкой сверху. Можно также просто укрыть тестом, защипнув края и сделав проколы вилкой.
9. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут, пока он не зарумянится.
10. Если любите послаще, можно украсить пирог по готовности сахарной пудрой.

Приятного аппетита! 😋

Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, чтобы чаще видеть интересные статьи. Вам несложно, а нам приятно! 💖