Уже 18 день января... а я, занимаясь открытием "Домашнего пункта" Озон, совсем отодвинула свою цель №1 на начало 2024 года - получить социальный контракт на свой бизнес в сфере общепита. Об этом я писала в этой статье
Итак, я наконец-то написала бизнес-план.
Немного расскажу о том, как делала это я. Мне прислали готовый бланк бизнес-плана, который надо заполнить. Честно скажу, это сильно упрощает дело. Знаю, что далеко не во всех городах и областях этот бланк предоставляют. Многим приходится писать самим.
Бизнес-план по пунктам.
- Вступительная часть. ФИО, адрес, контакты (телефон, электронная почта), чем планируем заниматься, есть ли уже открытое ИП (либо самозанятость), что уже имеется для бизнеса и есть ли опыт его ведения.
- Структура вложений в проект - самый сложная для меня часть, где надо очень хорошо продумать каждый пункт и всё просчитать. В моем случае вышло 6 пунктов. Туда включаем и то, что планируем приобрести (сделать) за счёт социального контракта, и то, что планируем сделать на собственные и заемные средства.
ВАЖНО! Не стоит превышать планируемую стоимость того или иного пункта, сложно будет отчитаться. Лучше немного занизить.
У меня туда вошло:
- оборудование - холодильники, морозильники, витрины, печь для пиццы, фритюрница и гриль.
- техника - ноутбук, принтер, касса с эквайрингом (и её обслуживание).
- ещё нам необходимо поменять окна и двери (наши ещё с советских времен).
Собственно, больше ни на что и не хватит. 350 000 рублей не так уж и много по нашим временам.
3. Переходим к расчёту доходной части от реализации проекта, заполняем перечень продукции или услуг (в зависимости от того, чем планируем заниматься)
У нас точка "быстрого" общепита, поэтому в таблице несколько позиций - кофе, пицца, роллы и такой фастфуд, как шаурма, бургеры, фри и наггетсы. Ставим сколько штук каждой категории планируем (или надеемся) продать за год. И сколько денег получим (надеемся) получить по каждой категории.
4. Рассчитываем затратную часть на реализацию проекта. Тут всё просто, основные статьи расхода прописаны, нужно только просчитать и поставить нужные цифры.
5. И заключительная часть - расчёт прибыли от реализации проекта. Тут обращаю внимание, что всё рассчитываем на 3 года вперед.
Высчитываем чистую прибыль. Всё это, конечно, примерно. Мы же не знаем как бизнес пойдет...
ВАЖНО! В последнем разделе сумму доходов делим на 12 месяцев и смотрим, превышаем ли полученная цифра МРОТ на каждого члена семьи в совокупности. Если НЕ превышает, то план заставят переделывать!
У меня чистый предполагаемый доход получился 565 000 рублей за год, то есть 47000 рублей в месяц. МРОТ по нашей области в 2024 году порядка 14000 рублей (пишу примерную цифру, потому как на взрослого и на детей цифры разные). Наш официальный состав семьи - я и двое детей. То есть 47000 делим на 3 и выходит 15600 рублей. Сума МРОТ ниже, поэтому вписываемся.
Отправила бизнес-план в соц. защиту, жду обратной связи. Если интересна тема социального контракта, подписывайтесь на канал, буду освещать все этапы. Если статья была полезной - ставьте лайк и пишите комментарии.