Беззерновой сухой корм для собак стал новым трендом в зооиндустрии. Всё потому, что собаководы во всем мире стремятся обеспечить своих питомцев правильным и сбалансированным питанием. А собаки всё чаще начинают страдать от типично человеческих недугов, таких, например, как аллергия.
Фактически любой корм для собак, который не содержит пшеницы, кукурузы, овса, ячменя или риса можно считать беззерновым. Вместо них в сухие корма добавляют горох, чечевицу, сладкий картофель или нут, что обеспечивает здоровую альтернативу злакам. Дело в том, что любому сухому корму необходим источник крахмалистых углеводов, которые действуют как связующее вещество и способствуют образованию крепких гранул. А поэтому, несмотря на отсутствие злаков, беззерновой корм также может содержать большое количество углеводов.
Самый известный аргумент в пользу беззерновой диеты гласит, что собаки, являясь предками волков, плохо переваривают злаковые и должны питаться только мясом. Известно, что волки получают уже ферментированную клетчатку и злаковые из ЖКТ своей добычи. А что собаки? Ведь собаки живут рядом с людьми уже несколько тысяч лет и не все их хозяева были охотниками или фермерами (исследования ДНК современных собак указывают на одомашнивание по меньшей мере 10 000 лет назад).
Однако, недавнее исследование, опубликованное в журнале Nature, показало, что собаки обладают генами переваривания крахмалов, что существенно отличает их от волков:
Линдблад-Тох и ее команда составили каталог генетических изменений, связанных с одомашниванием, путем поиска различий между геномами 12 волков и 60 собак 14 разных пород. Их поиск выявил 36 областей генома, которые отличают собак от волков, но не ответственны за различия между породами собак.
Девятнадцать из этих областей содержали гены, играющие роль в развитии или функционировании мозга. Эти гены, говорит Линдблад-Тох, могут объяснить, почему собаки намного дружелюбнее волков. Удивительно, но команда также обнаружила десять генов, которые помогают собакам переваривать крахмалы и расщеплять жиры. Лабораторные исследования показали, что изменения в трех из этих генов позволяют собакам лучше, чем плотоядным волкам, расщеплять крахмал до сахаров, а затем поглощать эти сахара.
Большинство людей также эволюционировали, чтобы легче переваривать крахмалы. Линдблад-То предполагает, что расцвет земледелия, начавшийся около 10 000 лет назад на Ближнем Востоке, привел к адаптации обоих видов. “Это поразительный признак параллельной эволюции”, – говорит она. “Это действительно показывает, как собаки и люди эволюционировали вместе, чтобы иметь возможность есть крахмал”.
Второй весомый аргумент беззерновой диеты утверждает, что беззерновые корма помогают избавиться от аллергических реакций у ваших питомцев. Однако важно отметить, что злаки не являются распространенным аллергеном у собак, и переход на беззерновую диету не обязательно может решить проблему. Доказано, что менее одного процента собак страдают аллергией на зерновые. И даже если это так, аллергенами являются только конкретные злаки, такие как пшеница или кукуруза, а не общая категория “ЗЕРНОВЫЕ”. В тоже время значительная часть собак страдает аллергией на мясо, чаще всего на птицу.
Кроме того, у некоторых собак может быть аллергия на альтернативные источники углеводов, используемые в беззерновых диетах, такие как горох или чечевица. Если ваша собака испытывает симптомы пищевой аллергии, такие как зуд, ушные инфекции или расстройство желудочно-кишечного тракта, важно проконсультироваться с вашим ветеринаром, чтобы определить конкретный аллерген и разработать соответствующий план питания.
Беззерновой сухой корм часто рекламируется как идеальный рацион, содержащий все необходимое для вашего питомца, но у него есть и свои недостатки:
Беззерновой корм отличается высоким содержанием белка и обеспечивает больше энергии. Он отлично подходит для рабочих и очень энергичных собак, но может не подойти городской или пожилой малоподвижной собачке (С возрастом потребность собак в белке неуклонно снижается). Охотничьим собакам, поисково-спасательным или ездовым требуется больше энергии и белка, чем собакам, которые мало тренируются.
Сухой беззерновой корм содержит столько же (или даже больше) углеводов, сколько и беззерновой. В большинстве беззерновых кормов для собак вместо пшеницы или кукурузы используются картофель, горох или бобовые. Таким образом, переходя на беззерновой корм, вы не сократите потребление углеводов. Однако, влажный беззерновой корм для собак может содержать меньше углеводов и больше белка, что является лучшим вариантом, если вы стремитесь к снижению веса.
Более крупным породам может потребоваться больше углеводов и клетчатки в рационе, которые можно найти только в кормах с добавлением зерна.
И наконец, беззерновой корм значительно дороже сухого корма с добавлением зерна.
Если у вашей собаки аллергия, простой беззерновой корм для собак может не подойти. Ведь скорее всего, ваш питомец проявляет чувствительность и к традиционным белкам, таким как говядина и курица, а значит, от этих белков в корме вам придётся тоже отказаться. Вот почему такие бренды как Farmina постоянно находятся в поиске новых белков для своих сухих беззерновых кормов. К примеру, у этого производителя в линейке есть корм “Сельдь с апельсином”, “Оленина с киноа” и “Дикий кабан с яблоком”.
Зачем нужны злаки в корме для собак?
Злаки являются хорошим источником углеводов, которые обеспечивают собак энергией. Они также содержат клетчатку, которая способствует здоровому пищеварению и помогает регулировать уровень сахара в крови. Кроме того, зерновые содержат важные витамины и минералы, такие как витамины группы В, железо и цинк, которые необходимы для общего состояния здоровья собаки.
Возьмем, к примеру, кукурузу.
Кукурузно-глютеновая мука содержит более 60% белка.
Она содержит в три раза больше белка, чем курица, и множество антиоксидантов и витаминов.
Кроме того, в ней также содержатся клетчатка и жирные кислоты, обеспечивающие здоровую шерсть, кожу и сильный иммунитет.
Вопреки распространенному мнению, исследования показали, что корма с содержанием зерна лучше усваиваются организмом, чем беззерновые корма (ссылка).
Злаковые в сухих кормах могут выступать своеобразной пищей для симбиотической микрофлоры кишечника. Исследования показывают, что цельнозерновые злаки могут влиять на состав и функции кишечной микрофлоры собак и существенно улучшать их здоровье (ссылка).
Переход на рацион, включающий цельные злаки, особенно при чередовании различных видов, обеспечивает собакам множество долгосрочных преимуществ для здоровья, таких как снижение риска сердечных заболеваний, заболеваний почек и высокого уровня холестерина, а также помогает вашей собаке поддерживать здоровый уровень сахара в крови.
ИССЛЕДОВАНИЯ:
В июле 2018 года управление по контролю за продуктами питания и лекарствами США предупредило владельцев домашних животных и ветеринарных специалистов о возможной связи между заболеванием сердца у собак и употреблением беззерновых кормов.
“Управление по контролю за продуктами питания и лекарствами США предупреждает владельцев домашних животных и ветеринарных специалистов о случаях дилатационной кардиомиопатии (DCM) у собак, употребляющих определенные корма, содержащие горох, чечевицу, семена других бобовых или картофель в качестве основных ингредиентов. Высокое содержание бобовых или картофеля, по-видимому, чаще встречается в рационах, помеченных как “беззерновые”, но пока неизвестно, как эти ингредиенты связаны со случаями дилатационной кардиомиопатии. Эти сообщения необычны, потому что DCM встречается у пород, которые обычно генетически не предрасположены к этому заболеванию.”
К сожалению никто из учёных до сих пор не имеет ни малейшего представления о том, какие именно факторы вызвали заболевание и в каких сочетаниях. Вероятно, тут задействовано несколько факторов.
