В возрасте от 10 до 16 лет организм подростков переживает период стремительного роста, активного формирования желез внутренней секреции и развития различных отделов головного мозга. Неравномерное созревание различных органов в этот период может привести к увеличенной утомляемости, повышенной возбудимости, раздражительности и негативизму. Согласно статистике, около 30% случаев хронических заболеваний среди подростков, обучающихся в учебных заведениях, связаны с неправильным питанием.
В последние годы неправильное питание подростков стало причиной увеличения заболеваний желудочно-кишечного тракта, нарушения обмена веществ и анемии в этой возрастной группе. Проявляется дефицит витаминов C, B1, B2, бета-каротина, железа, кальция, иода, цинка, полиненасыщенных жирных кислот и пищевых волокон. Ключевым принципом рационального питания детей и подростков является поддержание соответствия калорийности рациона энергетическим затратам организма.
Вопросы безопасности биологически активных пищевых добавок
Большинство биологически активных добавок (БАД) практически не проявляют побочных или токсических реакций. Долговременные клинические исследования, проведенные с витаминами В1, В2, В6, В12, Е, С, биофлавоноидами, липоевой кислотой, инозитом, цинком, индолами, L-аргинином и другими микронутриентами в высоких дозах, превышающих физиологическую потребность в 2—100 раз, не выявили серьезных побочных эффектов этих микронутриентов.
Это важное свойство микронутриентов объясняется, по меньшей мере, двумя факторами. Во-первых, они всегда присутствовали в естественной пище человека, что позволяет им обладать эволюционно устойчивыми физиологическими механизмами усвоения, метаболизма и биологического действия. Во-вторых, в процессе эволюции человека в рационе остались наиболее эффективные и безопасные микронутриенты.
Миллионы лет эволюции внедрили микронутриенты в основные биохимические и регуляторные механизмы организма, сделав их неотъемлемыми для его функционирования. Микронутриенты стали незаменимыми биологически активными веществами, обеспечивающими непрерывные структурные, энергетические и информационные связи организма с окружающим миром. Таким образом, применение микронутриентов в составе БАД в пределах рекомендуемых доз можно считать абсолютно безопасным.
Не смотря на доказательную базу безопасности приема пищевых добавок(БАДов), строго напоминаем, что индивидуальные результаты от приема пищевых добавок и/или других продуктов, упомянутых в этой статье, могут отличаться. Перед началом приема пищевых добавок обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским работником. Помните, что содержание статьи не заменяет медицинскую консультацию и предназначено исключительно для информационных целей.
Воспитание здорового образа жизни
Общее здоровье представляет собой сочетание физического, психического и социального благополучия, где каждый из этих "видов" тесно связан с другими. Физическое здоровье является фундаментом для психического, а психическое здоровье влияет на нравственное и социальное. Как гласит древнее изречение: "В здоровом теле – здоровый дух".
Уровень здоровья современных выпускников школ в России тревожно низок, считаются здоровыми менее 10%. Институт возрастной физиологии отмечает, что в период обучения в школе у детей увеличивается частота нарушений зрения, осанки, психоневрологических отклонений и патологии органов пищеварения в 5, 4 и 3 раза соответственно. Эти отклонения, начавшись в школьном возрасте, переходят в хроническую форму.
Причины заболеваний связаны с образовательными аспектами, отсутствием условий для диагностики и контроля за здоровьем, отсутствием положительного эмоционального фона во время учебы и недостаточной эффективностью профилактических мероприятий в области здорового образа жизни.
Для создания положительного тонуса в здоровом развитии детей необходимо несколько выполнения нескольких задач:
- Создание режима правильного питания и режима активности дня;
- Сохранения витаминного баланса;
- Следование индивидуализированному подходу к заботе о детском здоровье;
- Использование технологий в службе заботы;
- Обращение внимание к составам продуктов;
- И конечно же сохранять положительный настрой и улыбку у своего ребенка.
Более подробно об этом вы можете прочитать в другой статье Блога NDCG.
Оставайтесь счастливыми и здоровыми💙
Полезные материалы:
1. Убайдуллаева Э. (2021). Роль питания в физическом развитии детей и подростков. "Мировая наука" №4(49) 2021 science-j.com. с 242-244.
2. Хамматова А. (2019). Методическая организация изучения элективного курса "Биологические добавки и их влияние на здоровье человека". Министерство науки и высшего образования Российской Федерации ФГБОУ ВО «Уральский государственный педагогический университет» Кафедра биологии, экологии и методики их преподавания. с 27-30
2. Astuti, S. M. (2018). Gerakan Pencegahan Stunting Melalui Pemberdayaan Masyarakat di Kecamatan Jatinangor Kabupaten Sumedang. Sumedang: Journal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat. Retrieved June 23, 2023, from Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat
3. Ayustaningwarno, F. (2018). Teknologi Pangan, Teori Praktis dan Aplikasi. Yogyakarta:: Graha Ilmu.
4. Dinda, A. (2018). Pengetahuan Ibu tentang stimulasi Perkembangan dengan Tingkat Perkembangan Motorik Halus Pada. Jurnal Universitas Brawijaya : Malang., 380.
5. Dyah, U. P. (2018). Panduan Gizi & Kesehatan Anak Sekolah. Yogyakarta: Penerbit Andi).
6. Guariso, M. G. (2019). Cronhs disease znd growth deficiency in Children and adolescentes . International Library Center.