Сметанный соус - это вкусное и многофункциональное блюдо, которое можно использовать как заправку для салатов, соус к мясу, рыбе или овощам. Вот простой рецепт сметанного соуса:
Ингредиенты:
- 1 чашка сметаны
- 2 ст. ложки майонеза
- 1 зубчик чеснока (по желанию), измельченный
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка), мелко нарезанная
Инструкции:
- В глубокой миске соедините сметану и майонез.
- Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- При желании добавьте мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка) для аромата и свежести.
- Поставьте соус в холодильник на некоторое время перед подачей, чтобы ароматы хорошо соединились.
Готовый сметанный соус отлично подойдет к жареному или запеченному мясу, рыбе, картошке, овощам или как соус для салата. Приятного аппетита!
