Многие опрошенные заявили, что в будущем они бы отведали блюда, распечатанные на 3D-принтере. Специалисты компаний ЭФКО и A2:Research провели опрос среди россиян и выяснили, как они представляют еду будущего. Так, согласно результатам опроса, 25% опрошенных думают, что в далеком будущем появятся блюда, напечатанные на 3D-принтере. Об этом сообщает RT. Кроме того, 22% участников опроса не отказались бы от инновационных сахарозаменителей, 16% - от блюд из пробирки или биореактора, а 14% отведали бы продукты из водорослей. В исследовании отмечается, что попробовать еду будущего хотели бы 61% россиян, для 26% из них причина заключается в повышенном интересе ко всему новому. При этом 24% респондентов считают, что только ухудшение экологических условий подтолкнет человечество к переходу на новый уровень питания. Напомним, аналитики перечислили профессии, из-за которых россияне страдают от постоянного недосыпа.