В Краснодаре увеличат нормы питания в летних пришкольных лагерях, сообщает пресс-служба администрации города.
Более 156 тысяч детей получают горячее питание, остальные пользуются школьными буфетами.
Над единым меню работали лучшие технологи города. Они учли все требования и рекомендации Роспотребнадзора. Школьникам подаются только тушеные, вареные и запеченные продукты. Также ограничивается в употреблении сахар и соль. Суточное количество соли не должно превышать трех граммов.
В 2024 году для учеников пятых классов и старше предложат меню по выбору, включающее минимум два варианта вторых блюд и салатов, фрукты и выпечку.
Для детей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и аллергией в школьных столовых выделены отдельные зоны для возможности питаться домашней едой.
Ранее мы сообщали, что в Краснодаре проходила ярмарка вакансий для организации школьного питания.