Найти в Дзене
Veg-team

Салат из водорослей с омега-3

Всем привет!

В качестве дополнения к прошлому посту:

Омега-3 и вегетарианство
Veg-team14 января 2024

Предлагаю приготовить этот очень вкусный и полезный салат из ламинарии!

Граммовки специально не пишу, т.к. всё зависит от объёма салата, который Вы хотите получить.

Ингредиенты:

  • Сушёная ламинария
  • Горчичное масло
  • Льняное масло
  • Морковь
  • Семена конопли
  • Соевый соус

Шаг 1.

Залейте на минут 15 кипятком сушеную ламинарию. В это время натрите сырую морковь на терке.

Шаг 2.

Слейте воду, добавьте к ламинарии тертую морковь, масла, соевый соус и посыпьте салат семенами конопли.

Всё готово!

Приятного аппетита! 😁

Этот салат богат омега-3 за счёт горчичного масла, масла льна и конопляных семян, морковь богата бета-каротином, а ламинария хороший источник йода! Так что не только вкусно, но и очень полезно! 😉
Еда
6,93 млн интересуются