Моим вторым острым декоративным перцем после «Мексиканца», о котором я рассказывала ранее, стал сорт «Бабье лето».
С ним связана отдельная история: увидев в интернете изображение кустика, усыпанного белыми цветами и яркими плодами-шариками, поняла – хочу разводить такой сорт. Но где приобрести семена?
Когда лучше приобретать семена перца?
Я начинала собирать перчики, как уже рассказывала, летом – в пору, когда в магазинах их практически не найти. Торговая сеть выкладывает этот товар с глубокой осени и до весны. В это время опытные огородники запасаются свежими семенами, отправляют их на правильное хранение и в январе-феврале начинают посев на рассаду. Но я увидела «Бабье лето», как сейчас помню, в конце мая. Продавала его девушка из Ростова-на-Дону, да и то – не семена, а рассаду! Далековато от Воронежа, и, к тому же, на фото были маленькие растишки…
Можно ли пересылать рассаду почтой
К счастью, продавец оказалась настоящей умелицей – она согласилась отправить маленький росток почтой и грамотно это сделала. Со временем я тоже стала применять такой метод – помогли, конечно, умелые руки мужа, который придумал легкую и надежную конструкцию. Помещенный в неё тот же «Мексиканец», будучи уже достаточно рослым (сантиметров 15), успешно отправился на юг нашей области к милой девушке по имени Алла, с которой мы потом стали настоящими друзьями (не случайно я писала в предыдущей статье, какую добрую энергетику несут эти яркие кустики – они буквально устанавливают мостики доброжелательности между людьми).
Так вот – «Бабье лето». Преодолев расстояние в полтысячи километров, небольшой, аккуратно упакованный росток, прибыл в Воронеж. С тех пор я знаю – отправлять рассаду почтой можно, главное – сделать правильную упаковку и учесть погодные условия (не в лютый мороз, безусловно, и не в изнуряющую жару - из Калининграда во Владивосток).
Посадила я росток в плошку ёмкостью два литра, и он быстро пошел в рост. Главное – правильно подобрать грунт. Кустик получился высотой сантиметров 20, расцвел белыми цветами, а со временем появились и шарики-перчинки зелёного цвета. Подоконник выходил на восточную сторону, поэтому после обеда (если была возможность) я переставляла его на западную – следом за перемещающимся солнцем (очень хотелось ускорить созревание). Известно, что большинство перцев очень любят солнечный свет, благодаря которому показывают вся свою красоту. По этой причине многие размышляют, заводить ли дома это растение, если в доме не так много солнца.
Сколько света нужно декоративному перчику
Тут я скажу так: расти и плодоносить перец будет по - любому, просто от количества света зависит урожайность и скорость созревания плодов (хотя усыпанный плодами, он так красив, что в данном случае неспешность созревания больше плюс, чем минус). Но если у вас совсем мало света, ищите теневыносливые сорта. Скажем, у меня их два – перец «Феникс» (красные плоды – 7 см, очень урожайный) и перец «Эксплозив Эмбер» (потрясающе декоративный, разноцветный, хорош для подарка). Но это только те, о которых я точно знаю, что им свойственна такая стойкость. С остальными десятками сортов надо разбираться.
Каким цветом плоды перца «Бабье лето»
Перчик «Бабье лето» тем временем продолжал завязывать новые плоды. Из зелёного цвета они переходили в светлые – молочно-белые, затем – в оранжевые, а по мере созревания – в оранжево-красные. Тот самый первый куст я не снимала на видео. Зато на следующий год, задумавшись о создании канала, сделала это (два ролика об этом вы сможете увидеть на канале).
Что понравилось. Размер перчинок и присутствие на кусте сразу нескольких расцветок. По мере того, как на веточках появлялись новые плоды, становилась видна разница между молодыми, средними и зрелыми. Первые были маленькие, взрослые – побольше. А зелёный, белый, жёлтый и оранжевый цвета создавали впечатление гирлянды зажжённых лампочек.
Горшок какой ёмкости нужен перцу «Бабье лето»
Мой первый перец «Бабье лето» рос в 2-х литровом горшке. Аккуратный компактный кустик сантиметров 15-20 в высоту и 20 в ширину, что вполне приемлемо для домашнего выращивания. Следующим летом, когда я решила сделать выставку декоративных перцев, поставила себе задачу – проследить максимум, на который способен каждый сорт. В том числе и «Бабье лето». Сначала он рос в горшке ёмкостью 3 литра, достиг размеров 35 см в диаметре (ширина куста), а высотой 20-25 см. Затем был пересажен в 5-литровое ведерко, но гигантским не стал. Добавил сантиметров по 10 в высоту и ширину кроны. И начал активно зреть, не обращая внимание на пересадку (как я пересаживаю, чтобы не нарушить корни, тоже покажу позже).
В итоге получился компактный и густо усыпанный плодами куст. То есть, можно смело причислить его к сортам, которые удобно выращивать на нешироких подоконниках. Безусловно, в горшке 5 литров или вовсе в открытом грунте крона у него будет несколько шире, чем 30 см (в высоту этот сорт особо не растёт), увеличится и количество плодов. А в обычных условиях со средним размером горшка (до 3 литров), сорт «Бабье лето» просто идеален для окна.
Нужно ли прищипывать сорт перца «Бабье лето»
Насчет формирования куста скажу так – да, желательно прищипывать (и об этом я говорю в видео часть 2). Особенно если дать ему более 3 литров земли. Тут, опять же – на любителя: мне, например, нравятся компактные кусты, имеющие аккуратную форму. От развесистых веток худосочных кустиков, как-то становится грустно. «Бабье лето», однозначно, не из числа развесистых, тем не менее, когда я пересадила его в 5-литровое ведро, кончики всех длинных веточек (не коротких, а именно – длинных, тех на которых решила остановить размер куста) прищипнула до начала цветения, чтобы он давал новые побеги именно в середине своей кроны и набрал симпатичную форму. Так и произошло.
Вообще, что касается прищипывания (и я буду напоминать об этом в своих дальнейших публикациях) – не бойтесь его делать. В большинстве случаев это оправданно – пока кустик еще молодой, он задействует потенциал своих почек внутри кроны, не станет вытягиваться в стороны, занимая горизонтальную площадь подоконника, а, «распушившись», будет только радовать глаз своей декоративностью.
«Бабье лето» - многолетник?
Вопрос интересный мне самой, поскольку на магазинной упаковке указано «однолетнее растение», а другой информации пока не нашла. Может, кто знает – поделитесь. Мой первый кустик этого сорта был продан «в самом расцвете сил», и растёт ли он у неё до сих пор у своей новой хозяйки, не знаю. Но даже если век его – 1 год, на мой взгляд, это не столь критично. Сорт настолько декоративен, что в любом случае его стоит принять в свой дом. А если он и однолетник, то с первого же урожая снять семена, и пока растет взрослый, на смену ему придет молодой. Я же в этом году решила понаблюдать – оставила себе куст, который был посеян в феврале, все лето и осень рос, цвел и плодоносил. Ближе к Новому году сняла с него все оставшиеся плоды и оставила в покое (дополнительно не удобряла). И вот сегодня – 13 января: перчик «Бабье лето» – жив-здоров и не собирается усыхать. Новых цветов на нём, нет, поскольку я его не досвечиваю зимними вечерами, и вот почему.
Зачем и в каком случае нужно досвечивать острый перец
Дополнительная досветка (говорю новичкам) нужна, если надо чтобы перчик плодоносил круглогодично – даже зимой, когда мало солнечного света. У меня же сейчас нет надобности в дополнительных плодах – урожай с «Бабьего лета» собран в большом количестве (тут он молодец), семена вынуты, острые плоды высушены, перемолоты в специю и растение отдыхает. Со временем еще немного подрежу веточки. С какой целью? Расскажу.
Зачем обрезать острый перчик зимой
Так обычно зимой с перчиками и поступают – обрезают на треть крону, а то и больше и дают ему передышку, в период которой куст набирается новых сил до весны. Полив производится раз в три дня или реже, просто, чтобы не высох корень. Мне этот сорт декоративного перца сейчас интересен в плане исследовательском – сколько же он всё-таки может расти – год или годы, как и положено многолетникам. Буду наблюдать за ним и со временем вернусь к этой теме. Семена этого перца можно купить на платформе Авито (г. Воронеж) в объявлении «Перец острый – домашний талисман» (семена)
Видео о нём - по ссылке
Семена десятков других красивых многолетних перчиков для дома и для открытого грунта можно там же - в профиле Авито, либо написав на мою почту z.koshik@yandex.ru или на Вотсап 8-960-107-86-07.
Автор: Зоя Кошик
Фото авторские
При использовании текста или иллюстраций необходима ссылка на канал «Острый перец – дома оберег»