Недавно я встретила сына своей подруги, который нашел летнюю подработку официанта.
Он поделился, что приобрел много полезных навыков в ресторане и теперь помогает маме дома, осознавая трудности ежедневной готовки и мытья посуды. Интересный факт: теперь все их тарелки дома блестят, как новые, благодаря хитрому приему, который он подсмотрел в ресторане для придания посуде сверкающей чистоты.
Возвращаем тот самый блеск на посуде
Говорят, все новое - это хорошо забытое старое. И в ресторане, где трудится сын подруги, успешно используют старые советы. Вам, наверняка, известен блеск посуды в кафе, где десятки людей пользуются тарелками, но они все равно сияют чистотой и не выглядят потускневшими или старыми. В чем же секрет?
Все просто. Эту хитрость знали и применяли еще наши мамы и бабушки. Берется емкость, в которую загружается посуда (можно просто закрыть слив мойки затычкой). Наливается теплая вода - столько, чтобы чашки и тарелки оказались под водой. На 10 литров воды - стакан соли (200 г). Немного перемешивается, ждем, чтобы соль растворилась.
И вливаем 2 стакана обычного уксуса. У меня простой столовый, 9%, такой, который продают в любом продуктовом.
Ждем несколько минут, извлекаем тарелки и ополаскиваем под водой. Скрипящая чистота, зеркальный блеск - а нам даже не пришлось прикладывать усилия.
Важный момент: в теплую воду загружается уже вымытая, чистая посуда. Раствор снимает налет и придает блеск поверхностям тарелок.
Кстати, если у вас дома есть лимон - выдавите сок половинки в емкость перед погружением туда посуды. Лимонная кислота известна своими очищающими свойствами.
А если у вас немного посуды, можно приготовить раствор из тех же ингредиентов, но взять по стакану соли и уксуса, а чашки сложить в 5-литровую кастрюлю. Можно поступить еще проще: приготовить смесь и, окуная в нее губку, просто протирать посуду, затем ополаскивать.
Не забывайте надевать хозяйственные перчатки, а после мытья проветривать помещение - запах уксуса исчезнет через несколько минут!