Мои друзья знают, что я – любитель тёмных сортов пива, особенно стаутов и портеров. Так у меня и появился этот пивной подарок, которым я с удовольствием поделюсь с вами. А пиво это заинтересовало человечка тем, что это «nitro stout», для него это новинка. Хотя для меня это тоже не совсем обычное пиво, такое у меня бывает редко, и насколько я знаю, этот стаут должен быть с азотом в составе. Давайте же попробуем!
Цена: подарок
Производитель: ООО «БОРОДАЧ ЭНД МОЛНИН». г. Пермь.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Экстрактивность начального сусла (OG) – 15%
Объемная доля спирта (ABV) – 5%
Горечь (IBU) – 5
Пена:
Красивая и плотная кофейная пена.
Цвет:
Чёрный, на просвет – красно-коричневый.
Аромат:
Солод, кофе, жжёнка.
Вкус:
Карбонизация низкая. Жиденькое. Солодовое начало, кофейно-шоколадный вкус и кофейная кислинка, а дальше всё уходит на послевкусие с жжёнкой.
Итог:
Я бы сказал, что это обычный стаут, лавинного эффекта при наливе не увидел, во вкусе «вау» не было, но ничего лишнего нет. Если он стоит менее 300 рублей, то норм. За большие деньги я бы точно не взял. Но в целом он не огорчил меня. А вы пробовали нитро стаут?