Писал как-то статью про любимые пилснеры и были комментарии от вас, что рейтинг не полон без Радебергера. И что этот пилснер может подвинуть другие на пьедестале. Этот топчик я найду обязательно и дам ссылку в конце статьи, а пока расскажу про недостающее звено(по вашему мнению).
Немец мне попался в Миндале. И самое интересное это то, что на нем нет ни слова на русском языке. Даже наклеечки нет. Как буд-то его привезли напрямую из другой страны и без локализации выставили на полку магазина. Не знаю, можно ли так? Кто разбирается, напишите в комментариях, пожалуйста. Кстати, с чешским пивом Karlova Krčma, купленным там же, такая же история.
И если на банке информации на русском языке нет, то сайт пивоварни наш язык поддерживает, за что ей отдельное уважение. Я думал, что в наше непростое время все эти европейские компании максимально абстрагировались от России. Ан, нет)))
СИЛУ ИДЕИ НИКОГДА НЕЛЬЗЯ НЕДООЦЕНИВАТЬ.
Величие приходит неожиданными путями. Вот, например, история возникновения Radeberger Pilsner. Холодным январским вечером 1872 года Густав Филипп, Макс Румпельт, Флоренц Юлиус Шоне, Карл Герман Раше и Генрих Минквиц собрались за кружечкой пива в местной таверне и придумали план по созданию уникального немецкого пилзнера, которого еще не видел мир. Они были выходцами из разных сфер: бизнес, политика и индустрия. То, что никто из них не имел не малейшего понятия о пивоварении, их миссии не помешало. Они были убеждены, что, объединив свою гениальность и денежные средства, они смогут создать самый лучший немецкий пилзнер того времени.
- рассказывает официальный сайт Радебергера. И продолжает:
НАШ ПЕРВЫЙ МАСТЕР-ПИВОВАР БЫЛ НАСТОЯЩИМ ГЕНИЕМ
На этом этапе в игру вступил Конрад Брюн. Он превратил страсть основателей в искусство. Работая мастером-пивоваром с 1886 по 1923 год, Брюн единолично разработал «сенсационный пилзнер». Его неутомимые поиски совершенства, которым способствовали прорывы пионеров пивоваренных технологий, укрепили репутацию новой компании как лучшего поставщика немецкого пилзнера в стране.
Дальше немцы хвалятся, что их пилснер любил Отто фон Бисмарк, король Саксонии Фредерик Август и немецкий драматург Бертольд Брехт. но самое главное то они не написали! То, про что любят говорить все блоггеры и желательно в заголовке: Радебергер очень любил попить Владимир Путин, проходя службу в ГДР. Вот и я, видите, не мог про это не рассказать))).
Что ж, давайте прочитаем презентацию самого напитка:
Radeberger Pilsner — пиво родом из Германии. С того момента, как мы стали первой немецкой пивоварней, изготавливающей уникальный пилзнер в немецком стиле, Radeberger довёл стандарты качества и вкус своего пилзнера до идеала, который не в чем упрекнуть. Более века мы производим непревзойдённое по качеству пиво, не отступая от принципов основателей пивоварни: никогда не гонимся за модой и не идём на компромиссы в ущерб традициям.
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Radeberger Pilsner".
Состав: вода, ячменный солод, хмель.
Алкоголь 4,8%, плотность 11,65%, процент карбонизации 0,53%, горечь 33 IBU, объём 0,5 л, цена 139 рублей.
Производитель: Radeberger Exportbierbrauerei GmbH, Франкфурт, Германия.
Пиву отмерено еще более 10 месяцев жизни, но оно попрощается с ней сегодня)))
Пиво золотого цвета, прозрачное. Шапка пены белая, пышная и стойкая. Аромат лёгкий солодово-хмелевой. Карбонизация высокая. Вкус не сильно насыщенный, чуть сладкий солодовый с травянистой горчинкой. В послевкусии чистенький сладенький ячменный солод и хмелевая горчинка с накопительным эффектом. Тело легкое, почти водянистое, питкое, алкоголь скрыт.
Вывод: Лёгкий, хорошо охмеленный пилснер. Однако, особых впечатлений на меня не произвёл. Тот же Битбургер, не смотря на схожие ТТХ, показался насыщеннее и плотнее. Потому, свой топчик немецких пилсов я оставлю в прежнем составе:
А Радебергер поставлю на шестое место, сдвинув на седьмое Айнзидлер:
Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.