Ингредиенты: Творог (жирностью 9%) - 400 г Яйца - 1-2 шт. Сахар - 3-4 ст. л. Соль - 1 щепотка Мука - 3 ст. л. Ванильный сахар - 1 пакетик Масло растительное - для жарки(по желанию) Пошаговый рецепт: 1.Соединим в миске творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. 2.Все хорошо перемешаем. 3.Затем просеиваем муку (2 столовые ложки с горкой) и также все тщательно перемешаем. 4.Сформируем шарики из творожной массы. 5.На разогретую сковороду нальем растительное масло(по желанию) Обваляем сырники в муке и выложим на сковороду. Будем жарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Поздравляю! Ваши сырники готовы, приятного аппетита!!!