Житель Новороссийска знает толк в улитках и успешно занимается их разведением

Житель Новороссийска уже несколько лет успешно занимается разведением улиток. В 2023 году он оформил социальный контракт и получил 350 тыс. рублей на развитие бизнеса.

— Это самый необычный бизнес, реализованный при помощи социального контракта. Павел Кузьмин из Новороссийска создал собственную улиточную ферму. Для всех желающих проводит экскурсии, рассказывает об особенностях и правилах разведения улиток. В этом ему помогает жена и двое детей, — рассказала замгубернатора Краснодарского края Анна Минькова в Telegram-канале.

Необычный, на первый взгляд, вид бизнеса для России уже официально включен в перечень сельскохозяйственной деятельности. На Кубани он набирает популярность.

— Улиточных» фермеров в крае можно пересчитать по пальцам. Радует, что мы можем получать поддержку и на региональном, и на федеральном уровне – разведение улиток внесено в перечень сельскохозяйственной деятельности, — отметил Павел Кузьмин.

Ферма под Новороссийском занимает 70 га. На ферме выращивают до шести тонн улиток вида Helix Aspersa Muller. Моллюсков ценят за вкус мяса и высококачественную муцину.

В 2023 году на территории Краснодарского края соцконтакты заключили 8,5 тысяч семей. В 2024 году правительство региона готово оказать финансовую помощь на развитие бизнеса в сумме 1,4 млрд рублей.

Ранее «Кубань Информ» писал об открытии нового туристического объекта под Новороссийском — семейного парка ландшафтной арт-терапии.