В последнее время всё больше людей обращают внимание на экологичность и безопасность продуктов питания. Особенно это касается овощей и фруктов, которые употребляются в свежем виде. Одним из самых популярных овощей является капуста. И многие огородники задумываются о том, как вырастить хороший урожай капусты, не используя химические удобрения и пестициды.
Подготовка почвы и посев семян
Чтобы вырастить экологически чистую капусту, нужно правильно подготовить почву. Оптимальным вариантом будет внесение в почву перегноя из расчета 1 ведро на 1 квадратный метр. Также рекомендуется добавить 150-200 грамм древесной золы на квадратный метр - это обеспечит растениям необходимые микроэлементы.
Для посева лучше использовать небольшие стаканчики объемом около 100 мл. В них капуста быстрее развивает корневую систему. Обязательно нужно сделать отверстие в дне стаканчика, чтобы корни могли свободно расти.
Семена перед посевом замачивают на 20-30 минут в розовом растворе марганцовки - это позволит обеззаразить почву и избежать заболеваний. Стаканчики с землей также поливают слабым розовым раствором марганцовки за 2-3 дня до посева семян.
Уход за рассадой капусты
Как только появятся всходы, растения нуждаются в дополнительном освещении. В течение первых трех суток рассаду необходимо круглосуточно освещать фитолампой. Затем устанавливают световой день продолжительностью 12 часов.
Через 10 дней после всходов растения подкармливают раствором дрожжей - на 1 литр воды берут 10 грамм сухих дрожжей и 3 столовые ложки сахара. Это обеспечит растения макро- и микроэлементами.
Спустя 15 дней проводят вторую подкормку азотным удобрением - либо покупным препаратом, либо настоем сорных трав. Это стимулирует рост зеленой массы.
Оптимальная температура для выращивания рассады - днем 20-22°С, ночью 17-18°С. При таком режиме за 40 дней получается хорошо развитая компактная рассада, готовая к высадке в грунт.
Высадка рассады капусты в грунт
Перед высадкой рассаду на 10-15 секунд опускают в воду - так корневая система легко отделяется от стаканчика. Растения высаживают в предварительно подготовленные лунки, куда добавляют перегной и древесную золу.
Обязательно нужно хорошо полить рассаду, чтобы убрать воздух из почвы. Рядки с растениями желательно мульчировать - это позволит экономить влагу и уменьшить полив.
Уход за капустой
Через 10 дней после высадки рассады проводят первую подкормку азотным удобрением, через 15 дней - повторяют. Это обеспечит интенсивный рост листовой массы и формирование кочана.
Очень важно регулярно поливать капусту и не допускать пересыхания почвы. Рекомендуется высаживать рядом с капустой лук, чеснок или ромашку - это отпугнет вредителей.
При появлении тли можно использовать народные средства для борьбы - опрыскивание мыльно-чесночным раствором или отваром из мыла и растительного масла. Это позволит получить экологически чистый урожай.
При соблюдении рекомендаций по подготовке почвы, уходу за рассадой и взрослыми растениями можно вырастить хороший урожай капусты без применения химии. Главное - обеспечить регулярный полив и подкормки, а также борьбу с вредителями народными средствами. Это позволит получить экологически чистую продукцию для стола.
Подписывайтесь! Каждый день интересные и полезные статьи!
Нашли ошибку? Напишите в комментариях.
Понравилось? Ставьте лайк, тогда больше людей увидят эту статью!