Шоколадные батончики с орехами и финиками Ингредиенты: Приготовление: Эти шоколадные батончики с орехами и финиками - отличный выбор для тех, кто ищет здоровые сладости без сахара. Они насыщенны, питательны и в то же время очень вкусны! Источник: RussianFood.com
Povarenok.ru
Шоколадные батончики с орехами и финиками
Ингредиенты:
- Финики без косточек – 200 г
- Грецкие орехи – 100 г
- Миндаль – 50 г
- Натуральный какао-порошок – 3 столовые ложки
- Кокосовое масло – 2 столовые ложки
- Щепотка морской соли
- Ванильный экстракт – 1 чайная ложка (по желанию)
Приготовление:
- Подготовка ингредиентов: замочите финики в теплой воде на 10 минут, чтобы они стали мягче. Орехи (грецкие и миндаль) слегка подсушите на сковороде, чтобы усилить их вкус.
- Измельчение орехов: измельчите орехи в блендере до состояния крупной крошки.
- Приготовление шоколадной смеси: слейте воду с фиников и поместите их в блендер. Добавьте кокосовое масло, какао-порошок, морскую соль и ванильный экстракт. Измельчите до однородной массы.
- Смешивание с орехами: добавьте измельченные орехи к шоколадной смеси и хорошо перемешайте.
- Формирование батончиков: выложите смесь на прямоугольный лист пергаментной бумаги. Сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы смесь застыла.
- Порционирование: достаньте застывшую массу из холодильника и нарежьте на батончики желаемого размера.
- Подача: подавайте батончики в качестве здорового перекуса или десерта. Они хорошо хранятся в холодильнике до 1 недели.
Эти шоколадные батончики с орехами и финиками - отличный выбор для тех, кто ищет здоровые сладости без сахара. Они насыщенны, питательны и в то же время очень вкусны!
Источник: