Производство коньяка выросло на 50% на Кубани в 2023 году

Производство винодельческой продукции в Краснодарском крае по итогам 2023 года составило более 22,8 млн декалитров. Это на 0,8% меньше, чем за предыдущий год. Наибольший рост показало производство коньяка — 140 тыс. декалитров, что на 50,9% превышает показатель 2022 года. Об этом «Кубань Информ» сообщили в региональном Минсельхозе.

По данным ведомства, виноградных вин произвели более 13,8 млн декалитров (минус 2,1% к 2022 году), шампанских — почти 7,2 млн декалитров (плюс 5,2%), крепленых — 129,9 тыс. декалитров (рост на 24,3%).

За прошедший год на Кубани открылись семь новых виноделен, все — в фермерских хозяйствах. Всего в крае винодельческую продукцию выпускают 51 организация и 44 крестьянских хозяйства. Еще 233 организации занимаются виноградарством.

В 2023 году в регионе собрали 274,2 тыс. тонн винограда. На начало декабря площади виноградников составили 30 тыс. га, из которых 23 тыс. га — в плодоносящем возрасте. За год общая площадь увеличилась на 0,4 тыс. га.

— Виноградарскими хозяйствами Краснодарского края в 2023 году выполнена закладка виноградников на площади 1627 га. План закладки на 2024 год в соответствии с госпрограммой составляет 1300 га, — говорится в ответе краевого Минсельхоза на официальный запрос редакции.

Для виноградарских компаний Кубани питомники за год произвели 5 млн саженцев.

Ранее «Кубань Информ» писал, что по итогам 2023 года производители Краснодарского края планировали увеличить объем выпуска вина и шампанского до 30 млн декалитров.

Также мы рассказывали, что в прошлом году на Кубани вырастили более 100 тонн органического винограда.