Приветствую всех на своем канале ! Сегодня хочу продолжить тему быстрых и легких завтраков. Как известно, завтрак является основной едой и хочется, чтобы он был сытный и в тоже время не очень тяжелый. Яичные рулетики с сыром, это именно то что нужно. И так приступим.
Ингредиенты:
1. Яйцо - 4 шт.
2. Сыр - 150 гр.
3. Сметана или майонез - 2 ст. л.
4. Зелень укропа
5. Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты. В миску разбить яйца. Добавить сметану или майонез по желанию. Посолить, поперчить, можно добавить немного куркумы для более яркого цвета блинов. Все тщательно перемешать. Выпекаем блины на разогретой сковороде с двух сторон. Подготовим начинку.
Натереть сыр на крупной терке. Добавить измельченную зелень. Все хорошо перемешать.
Готовые блины заправить начинкой и подавать к столу.