В мире существует множество ножей. И у каждого из них своя “специальность”. Мы расскажем вам о перочинном ножике, которым сегодня можно и кусок хлеба отрезать, и бутылку пива открыть, и гвоздь забить. А ведь раньше у него было только одно назначение, о котором все давно забыли. Хотя ответ кроется в самом названии.
Металлические перья для письма появились лишь в конце ХVII века, и то их конструкция была далека от совершенства. А стоили такие перьях весьма прилично. Именно поэтому, вплоть до начала ХХ века, люди отдавали предпочтение самом обычным гусиным перьям, которые были доступны каждому и отлично справлялись со своей задачей.
Для письма подходило только внешнее маховое перо из левого крыла гуся, желательно второе, третье и четвертое от края, поскольку перо именно из левого крыла лучше ложилось в правую руку пишущего (левши использовали перья из правого крыла).
Ничто не вечно
Даже при легком нажиме пишущий конец пера, очин, распушивался и затуплялся, поэтому его нужно было постоянно затачивать, что называлось очинкой. Сначала это делали на продольном камушке, который нужно было еще постараться найти. Ведь он должен был обладать хорошими абразивными качествами, чтобы правильно заточить перо. Видимо поэтому вскоре был придуман специальный складной нож, который в народе прозвали перочинными.
Но почему “перочинный”, а не “перьевой”?
Во времена перьевых ручек был популярен французский язык. Приставку "пер" позаимствовали именно оттуда, где "per” означает "для". А про очинку мы уже написали выше. Таким образом, получается "пер-очин", то есть для затачивания.
Эволюция перочинного ножа
Кто придумал небольшой, удобный для руки ножичек для заострения гусиных перьев — неизвестно. Сначала он был в форме небольшого хирургического скальпеля. Позже появился складной перочинный нож, который использовали не только для очинки гусиных перьев при письме, но также им резали бумагу, срывали сургучные печати на письмах, снимала кончиком лезвия нагар со свечи, удаляли излишек подсохших чернил.
В 1803 году впервые запатентовали перьевую ручку из металла. А через какие-то 20 лет стальные ручки просто вытеснили прибор для письма из куриного пера. Ножички стали делать с двумя лезвиями, а потом — и с несколькими, еще позже в них появились: штопор, отвертка, миниатюрные ножницы, дырокол и другие, нужные в быту и в хозяйственной деятельности приспособления, что значительно расширило возможности ножей. Но они по-прежнему назывались перочинными, хотя гусиные перья ими уже не заострялись.