По словам эксперта, на стоимость всех импортируемых фруктов основное влияние оказывает курс рубля в отношении к мировым валютам. Сейчас цены стабилизировались, так как в начале января этот курс укрепился. Однако как только он начнёт снижаться — стоимость фруктов снова начнёт расти.
Кроме того, в середине весны стоимость цитрусовых в долларах и евро ежегодно увеличивается на 15–20%. Это сезонный фактор, ведь фрукты начинают привозить из стран Южного полушария.
А вот стоимость бананов может снизиться почти на 10%. Ведь летом спрос на них ежегодно падает, рассказала Ирина Козий.
Ранее сообщалось также о повышении цен на овощи и фрукты на Ставрополье. Так, стоимость томатов в среднем поднялась на 18%.
