Найти тему
Елена Кошелева

Витамины группы А, В, С, Д и др.

Витамин А ( ретинол, ретинал) - необходим для здоровых волос, кожи, имунной системы, улучшает зрение. Нужно употреблять в пищу печень, молочные продукты, яйца, жирную рыбу, морковь. Беременным женщинам большое количество этого витамина не рекомендуется, так как связывают это с повреждением плода. 🌹🌹🌹🌹 Витамин В1 ( тиамин, аневрин) - необходим для здоровой нервной системы. Помогает нашему организму, извлекать полезные вещества из еды. Этот витамин находится в молоке, сухофруктах, орехах, бобовых, горохе, рисе. Витамин В1 легко выщелачивается в воду, в которой готовится еда, использовать воду можно для приготовления супов, соусов, подлив. Недостаток витамина бывает редко, обычно он бывает у людей, которые злоупотребляют алкоголем. 🌹🌹🌹🌹Витамин Е ( токоферол) - предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Это мощный антиоксидант, который предохраняет клетки от повреждения свободными радикалами. Употребляем в пищу растительные масла, авокадо, маргарин, семечки подсолнуха, жирную рыбу, яйца, фундук, шпинат. Необходимо знать, женщинам принимающие противозачаточные препараты, увеличивают потребность этого витамина. 🌹🌹 Витамин Д ( холекальциферол) - необходим для нервной системы, формированию здоровых костей и зубов, так как он помогает всасыванию витамина С. Источниками являются рыба, яйца, молочные продукты. Весной и летом источником этого витамина является солнце. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Витамин К- нужен нам для лучшего свёртывания крови. Нужно кушать капусту, шпинат, печень, помидоры, брокколи. В продуктах животного происхождения витамина почти нет, небольшое количество в печени, молоке и яйцах. Основной источник витамина К у человека- кишечные бактерии, они снабжают наш организм достаточным количеством витамина. 🌹🌹🌹🌹 Витамин С ( аскорбиновая кислота) - предохраняет нас от некоторых видов рака, коронарного заболевания сердца, для здоровых зубов, костей, дёсен, кровяных капилляров и всех соединительных тканей. Источниками являются фрукты и овощи, киви, цитрусовые, сладкий перец, чёрная смородина, клубника. Все они особенно богаты витамином С. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹Витамин Р ( рутин, цитрин) - нормализует эластичность кровеносных сосудов, способствует нормализовать давление, проявляет противовоспалительное и антиаллергическое действие. Источники в перце, в кожуре цитрусовых, луке, чесноке, чернике, голубика, в красных ягодах, зелёном чае, отваре шиповника, грецких орехах, чёрной смородине. 🌹🌹🌹🌹Витамин РР (ниацин) - повышает в организме использование растительных белков, нормализует функцию желудка, улучшает секрецию и состав сока поджелудочной железы, нормализует работу печени. При недостатке витамина РР развивается бессонница, бледность губ, диарея и мышечные боли. Поэтому нужно употреблять в пищу мясо, печень, почки, яйца, молоко, грибы, фасоль и все бобовые.
-2