Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Я стал все реже делится с вами своими заметками о вине, вижу, что очень не большой отклик на этих статьях. Но в праздники столкнулся с проблемой поиска хоть каких то отзывов про некоторые интересующие меня вина и понял, что если моя статья поможет в дальнейшем хоть 1 человеку то уже сделал её я не зря. Поэтому решил понемногу начать выкладывать свои винные заметки.
И сегодня не свойственное для меня вино - это Пино Нуар от Бернар Магре.
Мои несколько слабых попыток раскрыть для себя Пино Нуар в свое время обернулись провалам, думаю это было связано с не большим опытом, т.к. мне хотелось очень ярких и сверх танинных вин, а так же просто с не очень удачными покупками вина. Но после того как я прочитал о том, что самые дорогие вина делают в основном из этого сорта винограда я решил начать приучать себя к прекрасному :)
Теперь про производителя. Бернар Магре - известный винодел с многолетней историей производства исключительных вин. Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман. За свою жизнь он приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.
Бернара Магре называют «композитором редких вин». Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд.
Звучит интригующе, давайте пробовать.
Аромат
Элегантный, спокойный, не выпирающий, но при этом достаточно насыщенный и плотный. В аромате красная смородина, специи, листья мяты и вишни, кожа, немного табака и снова красные ягоды.
Вкус
Очень плотный во вкусе, но при этом мягкий, обволакивающий. Хорошие сбалансированные танины, не выпирающие, сглаженные. Во вкусе так же первым планом идёт красная смородина, дальше горсть недозрелых красных ягод, специи и кожи.
Итог
Вкусное, элегантное, но местами немного скучное вино, хотя именно в этот вечер под свое настроение оно зашло на 100%. Легкие закуски, музыка и больше ничего не нужно. Не стал бы заедать такое вино чем то ярким, точно перебьёт, это вино для размышлений, возможно немного романтического или грустного настроения.
А вы пробовали это вино? Поделитесь своим мнением о нём и о Пино Нуар в целом.
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!