Привет всем! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который стал настоящим хитом у моих детей - овсяноблинчики с яблочным пюре. Это не только вкусно, но и полезно, а главное - готовится легко и быстро. Идеальный вариант для здорового и сытного завтрака. Приготовление займет всего около 30 минут. Давайте начнем!
🔗 Еще больше рецептов, статей на тему материнства и воспитания можно почитать в моем блоге
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 100 г (я предпочитаю использовать быстрорастворимые для ускорения процесса)
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 100 мл (можно использовать растительное молоко)
- Яблоко – 1 среднее
- Корица – ½ чайной ложки
- Разрыхлитель теста – ½ чайной ложки
- Агава для подачи
Приготовление:
- Начнем с овсяных хлопьев. Измельчите их в блендере до состояния муки. Это мой лайфхак для быстрого приготовления овсяной муки без необходимости покупки специальной.
- В глубокой миске смешайте овсяную муку, яйцо и молоко. Я люблю добавлять в тесто немного корицы для аромата – мои дети обожают этот запах!
- Разрежьте яблоко на четвертинки, удалите сердцевину и натрите на мелкой терке. Добавьте натертое яблоко в тесто. Это добавит сладости и сочности блинчикам.
- Введите в смесь разрыхлитель. Он поможет сделать овсяноблинчики более пышными и воздушными.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Я использую кокосовое масло, оно придает легкий тропический вкус.
- Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя блинчики. Жарьте каждый блинчик до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты.
- Подавайте готовые овсяноблинчики с яблочным пюре. Чтобы сделать пюре, я просто измельчаю в блендере отварные или запеченные яблоки. Иногда для сладости добавляю немного агавы.
Этот рецепт - настоящая находка для занятых мам. Он простой, быстрый и понравится даже самым маленьким гурманам. Попробуйте, и у вас точно получится волшебный завтрак, который сделает утро вашей семьи еще счастливее!
🔗 Еще больше рецептов, статей на тему материнства и воспитания можно почитать в моем блоге
