Ингредиенты
Филе судака - 100 гр
Картошка -70 гр
Молоко - 150 гр
Сливки 20%- 150 гр
Тимьян - 2 гр
Лавровый лист - 1 шт
Перец горошек - 2 шт
Соль - по вкусу
Картошку режим средним кубиком.
Филе судака - средним кубиком.
Молоко и сливки смешиваем в сотейнике, доводим до кипения, добавляем тимьян, перец горошек, соль.
Закидывает картошку, варим 15 минут, добавляем судака и томим 10 минут.
Даём настояться 10 минут убираем тимьян ,лавровый лист и перец горошком ,вкуснейшее блюдо готово .
Подаём в красивой тарелке, украшаем петрушкой, зелёным луком. Всем приятного аппетита!
