Мы с Натальей объявляем день двойных завтраков! Даже в некоторой степени тройных, потому что с самого утра я всё же съела бутерброд с докторской колбасой :)
Друзья, сегодня в эфире статья №3 с фестиваля ресторанных завтраков BreakFest-2024, организованного коммуникационным агентством "Аппетитный Маркетинг" и гастрономическим порталом "Соль"!
Наша первая с Натальей остановка в итальянском ресторане Il Matto, расположенном по адресу: гор. Москва, ул. Большая Дмитровка, дом 9, стр. 1. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.8.
Интерьер
Ресторан двухэтажный, огромный, богатый, элегантный, сдержанный, но без помпы. Несколько залов ориентировочно на 150 человек.
Красиво абсолютно везде! И даже с оливковыми деревьями! И с винным шкафом во всю стену. Кручу головой, как сова, изучаю...
Столы огромные, расстояния между ними соответствующие.
Главный нижний зал оформлен в тёплых песочно-коричневых тонах, верхний в холодных серых.
По стенам развешаны классные чёрно-белые фото старых итальянских звёзд. Не всех, правда, узнала...
Для пущего зонирования расставлены ширмы.
Колоритный барный зал с низкими креслами, пышно и дерзко разодетыми в леопард :)
Как я уже писала, на этом фесте блюд стало мало, зато прибавились напитки, так что пока я жду Наташу, пью кофеёк. Она, кстати, что удивительно, совсем не опоздала!
Меню
Ну... Из итальянского в наличии пицца :) И опять из четырёх блюд две каши....
Дали бесплатный хлебушек...
Четыре вида: гриссини, две булки (ч/б) и сырный маффин с жидковатой начинкой — бомба. Всё свежее, горячее. Оценка "5". Одна из лучших хлебных корзин, которая нам встречалась...
Гречка с пармезаном и трюфелем
Трюфельный запах на метр в радиусе стола :) Каша рассыпчатая, сама по себе весьма сухонькая, лично в меня вообще не лезла, но Наташа отнеслась лояльнее. Впрочем, её в некоторой степени смазывает и обволакивает сырно-трюфельный соус. Оценка "4-".
Рисовая каша с кокосом и свежим манго
По вкусовому вайбу, пардон, ощущению, один в один знаменитый тайский десерт "Липкий рис с манго" (Mango sticky rice). Правда, манго порезано так мелко, словно для тартара. Густо, сливочно, но я подсластила для пущей выразительности. Оценка "5-".
Порции каш огромные, мы даже не доели, чтобы остались силы...
Мини-пицца с шакшукой
Выглядит заявкой на успех. Пока самое оригинальное блюдо. Пышные бортики, два яйца. Концентрированный аромат помидоров и базилика. Прекрасное ноздреватое тесто — обожаю такое. Но обсвинячились мы знатно, ибо яйца и томатно-перечная матбуха текут во все стороны. Но их удобно подбирать корочкой :) Оценка "5", в том числе за оригинальность.
Дают бесплатно стакан питьевой воды по запросу, молодцы. Не впаривают дорогущие бутылки....
Чизкейк "Вкус детства" с клубничным соусом
Без коржа. Нежный, неприлично воздушный, текстурный, ванильно- творожистый. Не очень сладкий, даже будто капельку солоноватый. Оценка "5".
Итоги
Что удивило: в меню всего четыре позиции и нет ни одной с мясом, птицей или рыбой. Только крупы, яйца, творог и выпечка. Не в обиду будет сказано рестораторам, но в этом есть душок экономии, даже если блюда удачны…
Но мы бы с интересом пришли сюда на основную трапезу, уж больно здесь красиво :)
Благодарю за внимание! Подписывайтесь на мой телеграм-канал!