Кроме того, что у меня сегодня первый диетический день, у меня ещё и первый рабочий день. Все вышли 9-го января, а я отпуск догуливала. Проблемы начались ещё вчера вечером - огранизм спать не желал, пришлось его развлекать. Две верии сериала и рассказ Улицкой его не угомонили, а наоборот взбодрили. Но чайная ложка ко...валола сделал своё дело, в 2 часа ночи наконец мозг уснул. Будильник прозвонил в 5 утра....
Ну вы можете себе представить, в каком сомнамбулическом состоянии прошли сборы на работу. У моих мужчин на завтрак была яичница из 6 яиц, сама решила не наедаться с утра, я ж на диете!
На завтра подавали панна-котту с наполниетелм из леснных ягод, 3 соломки, ну вы и сами видите. Правда ещё была булка с маслом и кофе со сливками. Но уж их не фотографировала.
На работе обсуждали последние сплетни, бабёшки хвалились, кому что мужья-любовники подарили на новый год. Я упорно молчала, делая загадочный вид - хвалиться особо нечем. Расстроилась и захотела есть. Нет, не так. Захотела ЕСТЬ!!!! Второй завтрак был принесён из дома и оказался посытнее - картоха, тушёная с мясом и овощами. Не знаю, что там с калориями, но мясо брала постное, индейка, но правда, ложечку майонеза добавила, не удержалась. Ну и половинку горбушечки.
Вот смотрю на фоточки, на душе радостно!
После второго завтрака работать стало повеселее, силы появилилсь. Начальство накидало новых планов, но вряд ли в январе что-то можно выполнить, месяц тухлый. Ждёт меня зарплатка без процентов. Ну чтож... не привыкать. Уж не первый год здесь тружусь, всегда одно и то же... В феврале придётся кредиткой расплачиваться.
Ближе к вечеру позвонила подружайка закадычная, у неё очередная смена декораций, с третьим мужем разводится. Позвала в кафе отметить это дело, ну и не смогла я отказаться, такое событие грандиозное нужно разделить, порадоваться за человека - всегда получалось, что каждый следующий муж у подруги был богаче предыдущего. Так что перспективы впечатляют. Ну и подруга обещала проспонсировать наш поход в кафе, зачем обижать её отказом?
Меренговый рулет работы, который нам подали, превзошёл все мои ожидания! Он был просто идеален - воздушный корж, плотная прослойка из крем-чиз, ягоды, ну и не такой калорийный как другие десерты, что особенно порадовало.
Давно хочу попробовать испечь такой рулет дома, но не решаюсь. Поделитесь опытом, как можно добиться идеального безешного коржа?
Я так понимаю, что сегодня не очень получилось с диетой, хотя по ощущениям я не переела. Мониторю в интеренете современные подходы к питанию, пока подходящей для меня диеты не нашла, уж больно голодные.