Найти в Дзене

15 января, пол зимы за спиной, готовлю целый день.

Добрый вечер мои дорогие, у нас целый день идет снег, снова подумала, хорошо Артём дома, снова бы с ночи до ночи снег бы убирали. Только подумала, заходит муж, говорит, Артём на хоккейной коробке показывает мастер класс. Я - конечно, он же у нас с 3 или 4 лет на коньках. Он смеется, не, показывает пацанам как снег чистить. Не зря пол года проучился 😂

И вспомнилось мне, как он в детстве пробовал себя в хоккее и так стало обидно, что не нашли возможность его отдать в хоккейную школу. Конечно муж его научил хорошо играть, но это все равно не то. Не упустите время, пока дети маленькие, отдавайте им по максимум свое время.

По поводу моего больничного - не закрыли, начали процедуры, заливают через железный катетер, который поставили в нос, лекарство, оно должно лечить ухо. Отнеслась скептически, но к вечеру давление в ухе немного спало.

Начальник тоже ушел на больничный, попросил контролировать по видео отдел, плюс смотреть, как готовят документы, сроки и тд. Так как чувствую уже себя нормально, не сложно даже зайти на час - два. Но Николаевна на работе, а это значит можно контролировать и на расстоянии.

Сегодня решила немного приготовить полуфабрикаты, чтоб освободить хотя бы пол дня для себя любимой, пока на больничном.

Налепила и обжарила котлет. Потом останется поставить в духовку под фольгу и за 10 минут ужин готов.

Котлеты большие, одной хватает на ужин.

Пельмени - часть сегодня отварю, часть заморожу. Расскажу про пельмени и курсантов. Они недели до отпуска считали порциями пельменей. В неделю раз, во вторник, у них дают пельмени. Вот и высчитывают ими. 4 порции пельменей - 4 недели до отпуска.

-2

Фрикадельки - в заморозку

-3

Завтрак - каша геркулесовая с малиной. Чай, бутерброды с сыром и колбасой.

-4

Обед - варила солянку. Оливье. Компот. У меня зеленая гречка с вареным филе индейки. Квашеная капуста.

-5

Это мой обед

-6

На полдник у нас была морковка с яблоком. У Артема с сахаром, у меня нет.

-7

Плюс напекла ромовые бабы, такие сочные, смотрела и слезы на глазах, так хотелось с молочком, но нельзя, считаю калории. Поэтому съела апельсин

-8

-9

Ужин - у мужчин пельмени, у меня запеченная грудка с овощами. Плюс винегрет.

-10

-11

Блюдо быстро делается. Формочку сделала из фольги. На салатник выложила куски фольги и прижала, отлично держит форму.

  • лук полу кольцами или кубиками. Без разницы
-12
  • сверху филе индейки
-13
  • сладкий перец
-14
  • Брюссельская капуста
-15

Залила 50 на 50 - сливки 10 процентные и вода. Сверху тертым сыром посыпала. Вкусно😋

А вот винегрет сделала без вареной моркови, остальное было в холодильнике. Лук замариновала в яблочном уксусе. Получилось необычно, буду делать так чаще.

Из трат - 3 литра молока, со скидкой. 210 рублей.

За 15 дней потрачено 32860 руб.

Еда
6,93 млн интересуются