31 декабря 2023 года был расширен перечень индикаторов риска нарушения обязательных требований при осуществлении санитарного и эпидемиологического надзора. Оснований для визита санитарного инспектора в точку общепита с проверкой стало больше.
Выявление индикатора риска является основанием для проведения Роспотребнадзором внепланового контрольного мероприятия, например, проверки. Ранее Роспотребнадзор учитывал всего два индикатора риска:
- обнаружение определенной концентрации веществ в пробах питьевой воды;
- увеличение случаев внутрибольничной инфекции.
Теперь к ним добавились дополнительные индикаторы:
- получение двух и более экстренных извещений о случаях острой кишечной инфекции в отношении одного объекта общепита в течение недели;
- получение двух и более экстренных извещений о случаях инфекционных заболеваний на одном объекте, предоставляющем социальные услуги в стационарной форме социального обслуживания, в течение недели.
Таким образом, если в течение одной недели медицинские работники дважды сообщат в Роспотребнадзор о случаях острых отравлений в одной и той же точке общепита, скорее всего в ближайшее время ее владельцам следует ожидать контролера с проверкой.
_____________
Другие материалы по теме:
Роспотребнадзор назвал критерии для проверок продавцов табака
В каких случаях у продавца алкоголя проведут выездное обследование
Мораторий на внеплановые проверки продлят на год
Правоохранительные органы отстранят от дублирующих проверок бизнеса
_____________
Источник: 1С для эффективной торговли
Больше полезных материалов для предпринимателя
Читайте нас в Telegram! Свежие бизнес-новости, анонсы мероприятий, инструкции и кейсы 1С