Превратите обычную лазанью в настоящий кулинарный шедевр с использованием свежих кабачков!
Ингредиенты:
500 г фарша (говядина/свинина)
3 средних кабачка
500 мл томатного соуса
250 г лазаньи (лучше всего предварительно приготовленной)
200 г твердого сыра (например, моцарелла или пармезан)
Соль и перец по вкусу
2 ст. ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
Приготовление:
- Подготовка ингредиентов:Кабачки нарежьте тонкими ломтиками.
Фарш обжарьте на оливковом масле до золотистой корки, добавьте нарезанный чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. - Сбор лазаньи:В форму для запекания выложите небольшое количество томатного соуса. Положите слой лазаньи.Равномерно распределите половину обжаренного фарша.Уложите половину кабачков. Повторите слои, завершив верхним слоем лазаньи.
- Запекание: Полейте оставшимся томатным соусом и посыпьте тертым сыром. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C до золотистой корки (примерно 25-30 минут).
- Подача: Дайте лазанье постоять 10 минут перед подачей, чтобы легче нарезать порции.
Подавайте с любовью к еде и наслаждайтесь сочной, ароматной лазаньей с нежными кабачками!🍽️🧀
