Активно включить в рацион питания абсолютно всем людям в зимний сезон следует ягодные морсы, заявила российский врач УЗИ, к.м.н. Екатерина Курбатова. Об этом сообщает портал «Вести Подмосковья».
По словам специалиста, такие напитки на основе клюквы, облепихи и калины содержат витамины и микроэлементы. Они благоприятно влияют на иммунную систему человека и помогают противостоять вирусам и простудным заболеваниям.
«Благодаря содержанию в натуральных морсах большого количества витамина С, организм эффективнее борется с простудными и вирусными заболеваниями. Также многие ягоды, используемые для приготовления морса, богаты антиоксидантами, которые способствуют борьбе со свободными радикалами», — объяснила Курбатова.
Кроме того, уточняется, что морсы гирдратируют (увлажняют) организм. При этом рекомендуется готовить напиток самостоятельно в домашних условиях. В домашнем морсе не будет содержаться консервантов и искусственных добавок. Также можно контролировать количество находящегося в нем сахара и качество ингредиентов, а в покупной продукции меньше пищевых волокон.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что при регулярном употреблении зеленого чая люди могут снизить риски развития сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, констатировала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.