Слово "копуша" обозначает приспособление в виде палочек, с помощью которого "копались в ушах", то есть чистили их. Тех, кто слишком увлекался этим делом, стали называть "копушами". Постепенно это слово стало характеризовать всех, кто уделяет чрезмерное внимание мелочам. Но также используется и другое значение - человек, который занимается чем-то медленно, неторопливо.