Найти тему
HoRecaPROfi

Новый способ развода ресторана при продаже алкоголя

Продажа алкоголя. Правила
Продажа алкоголя. Правила

Участились случаи, когда некоторые знающие законы "предприниматели" пытаются заработать. Как выглядит весь процесс:

  • Работают ребята обычно вдвоем. Наблюдают как в ресторане или корнере продают пиво.
  • Когда примечают, что пиво отпускается "на вынос", а не как положено: открыть бутыль, дать стакан, один "предприниматель" заказывает пиво, второй - снимает процесс на камеру. Доказательства нарушения записаны и ребята предъявляют заведению:
    - или суд и штраф 300 000 за продажу пива на вынос;
    - или 30 000 сейчас им и вопрос закрыт.

    Что делать в таком случае:
    - не вестись на развод;
    - не признаваться вслух, что продали на вынос - могут записывать на диктофон;
    - записывайте на диктофон или на видео процесс вымогательства;
    - вызывайте полицию.

    Как правильно продавать алкоголь:
  • Открыть бутылку;
  • Поставить стакан;
  • Налить в стакан;
  • Предложить присесть за столик.

    Напомним: Штраф за продажу алкоголя на вынос:
  • на должностных лиц 20-40 тыс руб;
  • на юр.лица 100-300 тыс руб.

    Про запрет на продажу алкоголя "на вынос" и законодательных актов Вы можете прочитать
    в этой статье.
Еда
6,23 млн интересуются