Найти тему

Турецкая кухня (Ч.2)🥩Taksim

Оглавление

Я уже писала пост про сеть ресторанов турецкой кухни Taksim.

Но мы зашли в него еще раз, взяли другие блюда и я хочу поделиться с вами своими впечатлениями 😊

Геолокация

Мы были в ресторане, который находится в ТЦ Мега Химки.

Также есть рестораны данной сети в Тц Мега Белая Дача и Авиапарк.

Блюда

Когда придете в ресторан, попросите, чтобы вам приносили блюда НЕ по готовности, а постепенно…так как мы попросили по готовности и у нас весь стол был заставлен едой (скатерть-самобранка😁) и было не очень удобно есть, так как практически уже и не осталось свободного места на столе.

  • Морс личи-клубника и гранатовый.

Понравилось, что морс сделан немного газированный (думаю, добавили воду с газом).

Вкусный, освежающий! В жару самое то…

Сейчас зима, но он тоже супер))

Морс гранатовый и личи-клубника
Морс гранатовый и личи-клубника
  • Жаренные шампиньоны с сыром.

Подаются в сковороде.

Сливочный сыр, в меру соленые шампиньоны.

Шампиньоны с сыром
Шампиньоны с сыром
  • Салат с хрустящей курочкой, рукколой и др.зеленью.

Курочка в панировке, действительно , хрустит.

Внутри нежное, сочное мясо.

Обожаю рукколу! Помидорки черри также входят в состав.

Салат с хрустящей курицей
Салат с хрустящей курицей
  • Воздушная лепешка

Посмотрите как классно подается данное блюдо!

Как только отщипываешь кусочек хлеба, лепешка сдувается и начинает быстро черстветь…поэтому кушайте ее быстрее!

-4

  • Кёфте-знаменитое традиционное турецкое блюдо. Котлетки из ягненка/курицы/говядины.

Кефте из говядины
Кефте из говядины

Нежнейшее мясо с «дымком».

Вкусные запеченные овощи на мангале и бесподобный рис.

Как хорошо надо уметь готовить, чтобы и (безвкусный) рис получился аппетитным?

  • Урфу-люля из ягненка и люля из курицы.

Гарнир подается такой же как к блюду кёфте (см.выше).

Тоже очень качественно и умело приготовленное мясо.

Люля из ягненка
Люля из ягненка
Люля из курицы
Люля из курицы
  • Запеченные овощи на магнале.

Мне очень нравится это блюдо, беру его везде.

Тут это блюдо было тоже восхитительным, как и все остальные!

Единственное что…в обычном понимании запеченные овощи на мангале-это овощи, которые по консистенции напоминают практически овощное пюре.

Тут же очень интересно! Сверху классическая структура запеченных овощей, но при этом есть хруст (когда ешь свежие овощи).

В меру соленые! Белиссимо😍

Запеченные овощи на мангале
Запеченные овощи на мангале
  • На десерт-чай.

Куда же в турецком ресторане без знаменитого, традиционного чая? В таких колоритных стаканчиках.

К чаю бонусом подается рахат-лукум. Свежий, немного тягучий…прелесть😍

Рахат-лукум
Рахат-лукум

Так как у нас сегодня было день рождения, то нам подарили тортик с шоу-подачей!

Официанты вынесли тортик с лозунгами «С днем рождения!» , а в тортике была свеча, которую мы задули. 🎂

Подарочный тортик
Подарочный тортик

Торт таял во рту…Похож на чизкейк, но еще нежнее!

Однозначно рекомендую сходить в данное заведение и прочувствовать атмосферу Турции😍

Ставьте лайк👍🏻

И подписывайтесь на мой блог, пишу много интересного🤗