Хурма — плод деревьев, относящихся к роду Diospyros. С ботанической точки зрения она считается ягодой, а с общепринятой — фруктом. В зависимости от сорта окраска варьируется от желтой до темно-красно-оранжевой, а размер от шарика для пинг-понга до большого апельсина. Самые крупные виды весят до 500 г. Плоды богаты питательными веществами, а йод в хурме содержится в повышенных количествах.
Пищевая ценность.
- В хурме много витаминов, клетчатки, минералов. Состав исключительно разнообразен, поэтому легче перечислить то, чего в этом плоде нет. В нем отсутствуют витамины В5, В12, D, кремний. Все остальное в них есть, даже редко встречающийся К, причем 100 г мякоти содержит целых 2,2% этого вещества, необходимого для синтеза белков.
- Сколько йода в хурме?
Этого элемента в плодах-ягодах на удивление много. Так, 100 г содержат 60 мкг I, что составляет 40% дневной нормы. Это даже больше, чем в шпинате (15,6 мкг). Хурма почти так же богата йодом, как и считающаяся рекордсменом фейхоа (80 мкг — 53% д.н.).
- Хурма по содержанию йода может сравниться с морской рыбой, но есть и другой способ получить йод в биодоступной форме и наполнить организм энергией и жизненным тонусом - БАД «Келп».
Особое место в составе занимают: йод, хлорофилл, железо и кальций.
Так как бурая морская водоросль из отряда Ламинариевые богата йодом, минеральными веществами, микроэлементами, клетчаткой, ее употребление оказывает положительное воздействие на щитовидную железу, которая регулирует гормональную систему нашего организма.
Помимо положительного влияния на эндокринную систему, йод способствует нормализации обмена веществ и оказывает помощь при коррекции веса. Дефицит йода может замедлить метаболизм до 50%, таким образом, употребление добавок на основе бурой водоросли улучшает метаболизм, тем самым способствует естественному процессу похудения.
- Дополнительный источник органического йода.
- Дополнительный источник хлорофилла.
- Способствует укреплению иммунной системы.
- Положительно влияет на эндокринную систему.
- Оказывает противовоспалительное действие.
Вес съедобной части среднего плода — 180 г.
Сколько в хурме йода?
При таком весе — 72% дневной нормы.
Кроме того, пищевая ценность такой ягоды следующая:
калорийность — 118 ккал;
белок — 1 г; жиры — 0,3;
клетчатка — 6; углеводы — 31;
марганец — 30%;
медь — 9%;
калий — 8%;
витамин А — 55%;
аскорбиновая кислота — 22%;
В6 — 8%;
Е — 6%;
К - 5 %.
- Плоды хорошо сохраняются в замороженном виде. Йод при таком способе консервации никуда не исчезает. Но заморозка сказывается на вкусе (многие считают, что он улучшается) и полностью убирает вяжущие свойства.
- Для морозилки выбирают твердые ягоды, которые в свежем виде сильно вяжут рот. После оттаивания этот эффект исчезает. Для человека полезна только спелая хурма. В недозревшей слишком много танина, который плохо влияет на желудок.
Получить не только йод, но и другие полезные витамины и минералы поможет сбалансированный поливитаминный комплекс компании Faberlic - «Мультивитаминный и минеральный комплекс для женщин Форте» Molecular Force.
- Все витамины, микроэлементы и растительные экстракты в составе комплекса подобраны таким образом, чтобы одновременно решить двух задач: восполнить дефицит основных витаминов, витаминоподобных веществ и микроэлементов и способствовать гармонизации биологических ритмов организма. В составе все рекомендуемые для здоровья женщин витамины и микроэлементы в оптимальных дозах
БАД «Мультивитаминный и минеральный комплекс для мужчин»
Содержит все современные активные вещества, необходимые для поддержки здоровья мужчин.
- В составе все рекомендуемые для мужчин витамины и микроэлементы в оптимальных дозах
- Дополнительная поддержка с антиоксидантным эффектом