Сладости уже давно перестали быть преградой на пути к здоровому образу жизни и фигуре мечты. Для меня утро должно начаться с вкусного и полезного десерта. Предлагаю к выпечке простой, но аппетитный вариант тортика. Нам понадобятся: Яйцо 3 шт. Мука рисовая 40 гр. Какао для выпечки 10 гр. Разрыхлитель 3 гр. Подсластитель 3 гр. На Ваш выбор. Отлеляем белки от желтков. Готовим крем: Формируем тортик, чередуем корж и крем, накрываем крышкой или пленкой готовый торт для лучшей пропитки. Отправляем в холодильник на папу часов. По желанию можно украсить орехами, ягодами или фруктами. Приятного чаепития
Сладости уже давно перестали быть преградой на пути к здоровому образу жизни и фигуре мечты.
Для меня утро должно начаться с вкусного и полезного десерта.
Предлагаю к выпечке простой, но аппетитный вариант тортика.
Нам понадобятся:
Яйцо 3 шт.
Мука рисовая 40 гр.
Какао для выпечки 10 гр.
Разрыхлитель 3 гр.
Подсластитель 3 гр. На Ваш выбор.
Отлеляем белки от желтков.
- Белки взбиваем до мягких пиков, желтки взбиваем в пену.
- Смешиваем полученные массы.
- Добавляем все сухие составляющие, вымешиваем до однородности.
- Формируем ложкой формы - коржи на пергаменте для выпечки или силиконовом коврике.
- Выпекаем 12- 15 мин. При 180 градусах, ориентируемся на свой духовой шкаф. Выпечка не должна быть высушена.
Готовим крем:
- Смешиваем по вкусу подсластитель, ваниль, мягкий творог 100 гр и творог в брикете без крупинок 100гр.
Формируем тортик, чередуем корж и крем, накрываем крышкой или пленкой готовый торт для лучшей пропитки.
Отправляем в холодильник на папу часов. По желанию можно украсить орехами, ягодами или фруктами.
Приятного чаепития
