Найти тему
готовка

Спагетти Болоньезе

Ингредиенты:

  • 400 г спагетти
  • 300 г фарша (говядина или смесь говядины с свининой)
  • 1 лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 г томатной пасты
  • Соль, перец, итальянские травы, оливковое масло

Инструкции:

  1. В кастрюле сварите спагетти в подсоленной воде.
  2. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сковороде.
  3. Добавьте фарш, обжарьте до румяной корочки.
  4. Добавьте томатную пасту, приправы, тушите несколько минут.
  5. Подавайте спагетти с приготовленным мясным соусом.