Найти в Дзене

Рис с тыквой и хурмой

Ингредиенты: Приготовление: Этот рис необычен тем, что в его состав входят тыква и хурма. Тыква придает рису сладкий вкус и аромат, а хурма - легкую кислинку. Приятного Аппетита!

Ингредиенты:

  • 200 г риса
  • 200 г тыквы
  • 100 г хурмы
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. черного перца
  • 1/4 ч. л. молотой корицы

Приготовление:

  1. Отварите рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
  2. Тыкву очистите от кожуры и семян и нарежьте кубиками.
  3. Хурму очистите от косточек и нарежьте кубиками.
  4. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
  5. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
  6. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
  7. Добавьте тыкву, хурму, соль, перец и корицу.
  8. Готовьте тыкву и хурму до готовности, примерно 10 минут.
  9. Слейте воду с риса и добавьте его к тыкве и хурме.
  10. Хорошо перемешайте и подавайте сразу же.

Этот рис необычен тем, что в его состав входят тыква и хурма. Тыква придает рису сладкий вкус и аромат, а хурма - легкую кислинку.

Приятного Аппетита!