Ингредиенты (на форму 26 см):
1. Рецепт вишнёвого пирога из «Твин Пикс»
Для теста:
Мука — 400 гр.
Сливочное масло (холодное) — 200 гр.
Сахар — 4 ст.л
Ледяная вода — 6 ст.л.
Соль — щепотка
Сода — 0,5 ч.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
⠀
Для начинки:
Вишня размороженная — 1 кг.
Сахар — 200 гр.
Кукурузный крахмал — 35 гр.