Яичница с лососем и шпинатом

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1 ст. л. молока
• 1/2 ч. л. соли
• 1/4 ч. л. черного перца
• 100 г лосося, нарезанного тонкими ломтиками
• 100 г шпината, нарезанного крупными кусками

Приготовление:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте, пока яйца не схватятся по краям.
3. Добавьте лосось и шпинат и готовьте еще 2-3 минуты, или до готовности.
4. Подавайте сразу же.

Эта яичница необычна тем, что в нее добавлен лосось и шпинат. Лосось придает яичнице насыщенный вкус и аромат, а шпинат делает ее более полезной.

Приятного Аппетита!