Сегодня на канале обзор крафтового пива из Тулы.
Salden`s Brewery - тульская крафтовая пивоварня, основанная Денисом Сальниковым в 2012 году. Название Salden`s составлено из первых букв фамилии и имени основателя. Salden’s Brewery варит самые разнообразные сорта пива. Тут каждый сможет найти пиво по своему вкусу.
На канале регулярно выходят новые обзоры пива от этой пивоварни. Переходите по этой ссылке для того, чтобы увидеть полный список доступных для просмотра материалов.
Тульский пряник наверно самый желанный гостинец из Тулы. Поэтому неудивительно, что местная крафтовая пивоварня выпустила специальный пряничный стаут.
"Pryanik Stout"
Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный "САЛДЕНС ПРЯНИК СТАУТ"
Состав: вода, солод пивоваренный, лактоза, хмель, специи, дрожжи
Специи: корица, кориандр, имбирь, бадьян, мускатный орех, кардамон
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Добрый Хмель" (г. Тула)
Цена: 250 рублей
- ЭНС - 20,0%
- Алкоголь - 6,5%
Дата розлива: 14.09.2023
Этот сорт выпускается с цветной этикеткой. Тут мы видим изображение, созданное по мотивам картины русского художника Бориса Кустодиева «Купчиха за чаем». Конечно, сильно измененное, но сюжет всё же узнаваемый.
В новой интерпретации купчиха - дерзкая тулячка, и она явно получает максимум удовольствия не только от жизни, но и от пива.
На столе у тульской купчихи лежат пряники, два бокала с тёмным пивом, ящик Salden`s и самовар. Не исключено, что пиво она пьёт из самовара. Если приглядеться, то во рту у неё можно заметить колосок. Она нам подмигивает и взгляд у неё хитрющий. Коту изменили окраску. Теперь он рыжий и сидит на плече у хозяйки.
Пивной напиток чёрного цвета, непрозрачный с коричневой пеной. Она пышная, но не сильно стойкая. В аромате чётко орех и специи. Вкус насыщенный, специфический. Чувствуются специи из числа заявленных, умеренная горечь, кофе с молоком. Есть что-то похожее на вкус тульского пряника, но не один в один. При таких показателях ЭНС выглядит жидковатым и сладости в нём совсем мало. В целом, нормально, но без wow-эффекта. Если только на один раз, так чисто для ознакомления.
Моя оценка: 4 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.