Котлеты из куриного фарша я люблю больше всех, они получаются невероятно вкусными и сочными🥰
Рецепт:
- Фарш 1кг
- лук одну большую головку или две по меньше
- чуть хлеба
- молока 100 мл
- яйцо
- соль, специи
Еще можно добавить зелень в фарш, но это по вашему желанию , получается не менее вкусно 🤤
В блендере я смешиваю хлеб с молоком и перебиваю в кашицу, выливаю это в фарш, затем там же мельчу лук, его же добавляю в фарш, так же яйцо, соль, специи, все хорошо перемешать и в раскаленное масло формировать котлетки, обжаривать минут по 7 , вторую сторону под крышкой) при подаче можно посыпать луком и зеленью)))
получаются очень сочные и нежные котлетки😘
а из какого фарша вы любите котлеты?
подписывайтесь , ставьте лайки , пишите ваше мнение 🫶Всем добра💙
