Как известно, бройлерные цыплята быстро развиваются и набирают вес, по сравнению цыплятами обычных кур яичного направления, обменные процессы в их организме происходят в разы быстрее. Мясо бройлеров ценится за высокие вкусовые качества, поэтому их выращивают как личных подсобных хозяйствах, так и на крупных сельхозпредприятиях. Поэтому бройлеров я выращиваю круглогодично.
Необходимые условия.
Во многом, конечный результат зависит от качества инкубационного яйца, условий содержания цыплят и правильно составленного рациона питания. Для выращивания бройлеров я выбираю преимущественно импортное яйцо Кобб 500 или Росс 308 (в нашем регионе другое найти сложно), большой разницы между этими гибридами я не ощутил, видимо она незначительна.
Были периоды, когда импортное инкубационное яйцо было недоступно, закладывал в инкубатор яйцо российского производства, как то раз турецкого, результат был несколько хуже, возможно был нарушен режим хранения яйца.
Инкубацией бройлерного яйца занимаюсь регулярно, но последние два раза приобретал небольшие партии суточных цыплят в крупной птицеферме, опасался что из-за сильных морозов инкубационное яйцо может поступить негодное (подмороженное). Покупать живьём цыплят конечно в итоге обходится подороже (на начало 2024 г. 100 руб. за цыплёнка), чем выводить самому, но впоследствии можно компенсировать переплату при продаже мяса.
Скажу честно, после самостоятельной инкубации бройлеров, потери цыплят значительно меньше. Знаю, что даже в самых недорогих инкубаторах удаётся успешно выводить цыплят, главное руководствоваться инструкцией по эксплуатации оборудования.
Привесы цыпленка бройлера за одни сутки в среднем могут варьироваться от 30 до 60 г. К 1 месяцу жизни цыплёнок в среднем весит около 1,5 кг, а к полутора месяцам набирает массу 2,7-3,0 кг. Есть и исключения, но как правило таких особей не много. Эти данные я привожу из опыта выращивания цыплят из импортного яйца. Первые дни жизни привесы цыплят не велики, по моей статистики это 5 - 10 г. в сутки.
Уход, питание и перемещение цыплят.
Самое затратное время выращивания бройлеров - это зима. Первые 4 - 5 дней цыплят я держу в брудере на влаговпитывающих пелёнках, температуру поддерживаю около+30 град., смотрю за поведением птичек, особенно за тем, как они распределяются по площади. Когда становится недостаточно двух смен пелёнок в сутки, перевожу на стружку. Температуру при необходимости немного корректирую, а начиная с 4-го деня начинаю медленно понижать.
Потери цыплят на этом этапе при переводе на новую подстилку случаются крайне редко (единичные), а когда случались, то причина была не в стружке. Для питания цыплят с 1 -го по 14 -ый день использую стартовый комбикорм БР-1 гранулы или аналог.
Содержание бройлеров дома (если есть такая возможность) в тепле характеризуется быстрым набор массы птицы и экономией электроэнергии на обогрев. Недостатками являются необходимость устройства вытяжной вентиляции, частая уборка брудера, в некоторых случаях до двух раз в день. В моём случае, я цыплят размещаю в котельной, где вытяжка уже присутствует.
Оборудование птичника для содержания бройлеров.
Начиная с 15- го дня жизни, цыплят перевожу в птичник, в котором имеется возможность поддерживать температуру не менее 15 град., при этом остаётся необходимость догревать место размещения цыплят. В этом возрасте бройлеры начинают активно отдавать тепло (согревать себя сами), именно в этот период жизни следует очень внимательно следить за микроклиматом в брудере (клетке). Бройлеры очень чувствительны к аммиачным запахам и к повышенной влажности.
В моём птичнике имеются брудеры, оборудованные обогревом и сетчатым полом. Под сеткой имеются поддоны для сбора помёта. Температуру поддерживаю в пределах +20 град. , для догрева в брудерах использую лампы накаливания с регулировкой по накалу при помощи диммера. На данном этапе, после 15-го дня цыплята потребляют корм - рост (ПК-5).
Причина потерь (из моей практики), в большинстве случаев, являлась водянка (асцит), поэтому помещение необходимо оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией, ежедневно убирать помёт и не допускать перегрева птицы. Следует помнить, что у этого гибрида слабое сердце.
Зимой вполне достаточно естественной вентиляции, а на лето я включаю электро вытяжку, приспособил для этой цели вытяжной вентилятор от газового котла, уверен, что имеются множество аналогов. Ранее пробовал использовать для этих целей недорогие бытовые вентиляторы, но работали они не продолжительное время, выходили из строя после работы во влажной и пыльной среде.
В моём хозяйстве забой начинается с 40-го дня, к этому моменту некоторые экземпляры набирают вес 2,8 - 3,0 кг. Пока реализуется первая партия, уже набирает вес следующая.
Содержу цыплят бройлеров не более двух месяцев, дальнейшее содержание уже нерентабельно, в некоторых случаях рост их замедляется. Особенно это становится заметно в жаркие месяцы, бройлеры начинают много пить воды и мало есть. Бывало, что я устанавливал в такие дни дополнительные вентиляторы.
Разные способы содержания бройлеров.
Выращивание в клетках, по сравнению с напольным содержанием, является более рациональным способом, при котором очевидна экономия места, но вместе с тем при напольном содержании тоже есть свои преимущества.
При содержании на полу, птице легче дышится, больше возможности отдыха, но для этого подстилка должна быть сухой и чистой, так как птица контактирует с собственным пометом. Я строго слежу за влажностью подстилки и заменяю её, когда она становится хоть немного влажной или делаю частичную замену, если цыплята пролили к примеру воду.
Несмотря на выгоду клеточного выращивания в домашних условиях, экономия площади размещения, всё же чаще я содержу бройлеров на полу. Когда цыплятам исполняется 1 месяц, а только тогда я перевожу на напольное содержание, плотность посадки при этом уменьшается , значит убираться мне приходится реже, а бройлерам становится комфортнее.
Обустройство места на полу.
Прежде, чем перевести птицу на пол, я осуществил ряд строительных решений, дополнительно уложил брусок, насыпал слой керамзита и перекрыл доской. Поверх этого слоёного "пирога", для удобства уборки, постелил качественный толстый линолеум.
В качестве подстилки использую стружку толщиной слоя около 5 - 8 см. Никаких сквозняков, где содержатся цыплята бройлеры, быть не должно, но доступ свежего воздуха обеспечить всё же необходимо. Для этих целей в дальнем углу помещения имеется отверстие для притока воздуха.
Отведённое место для бройлеров в птичнике обустраивают небольшими загородками (барьерами), чтобы сократить площадь перемещения и обогрева цыплят.
В свободном доступе у бройлеров всегда должна быть чистая, холодная питьевая вода, у меня к примеру на 30 голов имеется две 2- х литровых ёмкости для поения. Воду меняю несколько раз в день, если даже вода там имеется. При недостатке воды потребление корма снижается, что соответственно отражается на привесах цыплят.
Раньше использовал ниппельное поение, но после нескольких аварий (утечки всех запасов воды на пол) со временем от этого отказался. Не призываю отказаться от этого варианта поения, возможно у вас это будет работать.
Кормушки для бройлеров никогда не должны оставаться пустыми, необходимо в течении дня их периодически пополнять, также разместить их нужно в легко доступном для птице месте, цыплята любят подходить за кормом все одновременно. Освещение у меня в птичнике включено постоянно, на ночь свет немного затемняю.
С 30 - го дня перевожу бройлеров на комбикорм под наименованием - Финиш (ПК-6), кормлю им до самого забоя, за сутки до этого момента кормление прекращаю.
После забоя птицы, в помещении, где содержались бройлеры, обязательно провожу дезинфекцию - убираю пыль, паутину, при необходимости поджигаю йодную шашку.
Только правильное кормление и содержание, с выполнением всех санитарных мероприятий, позволит вырастить бройлеров в домашних условиях без потерь и получить от них высокие показатели привесов.
Надеюсь, моя статья будет полезна начинающим птицеводам. Желаю всем успехов в этой нелёгкой работе! А успехов можно достичь, если работа приносит удовольствие.
Спасибо за внимание!
Подписывайся на канал!
До новых встреч!
#куры #бройлеры #выращивание бройлеров #содержание бройлеров