В Православной традиции праздник «Вхождение Господне В Иерусалим» имеет второе название Вербное Воскресение и многие, и не только верующие ставят в доме веточки вербы. Если не забывать и подливать воду, то очень скоро они покрываются пушистыми барашками сережек и нежными листочками. Но подобным способом можно в суровые зимние месяцы, не прилагая особого труда и умения, наслаждаться цветением многих деревьев и кустарников.
Для домашней выгонки лучше всего подходят весеннецветущие растения. Список их обширен, среди них и широко распространённые виды и совсем недавно появившиеся в наших садах. Айва японская, чубушник, миндаль степной, смородина альпийская, дейция, весенние спиреи, это далеко не полный список. Можно использовать для выгонки и обычные плодовые, яблони, вишни, груши, абрикосы, сливы, особенно их махровые сорта. Калина в том числе Буль де Нэж. Черемуха обыкновенная, Маака, виргинская, пенсильванская. Один из лучших материалов для выгонки сирень, имеющая огромное количество сортов. При выгонке сирени следует учитывать, что ярко- и тёмноокрашенные сорта лучше удаются при выгонке в поздние сроки, а для ранней лучше брать белоцветковые и сорта с нежной окраской. А форзиции, вейгелы и рододендроны как будто специально созданы для зимней выгонки. В условиях средней полосы у них за лето вырастают мощные побеги, с хорошо сформированными почками, которые очень часто подмерзают выше снегового покрова, фактически лишая нас возможности любоваться их цветением. Отличный вариант использовать для выгонки различные сорта корнусов-дёрнов. До цветения довести их, пожалуй, сложно, но ярко окрашенные побеги и молодая пёстрая листва смотрятся великолепно. В зимнюю пору принесут уют, радость и весенний колорит не только цветущие растения, но и покрытые молодой листвой ветки берёзы, тополя, ивы, конского каштана, и даже нежная зелень лиственницы.
В целом выгонка веток проста. Возможно два варианта заготовки материала. Проще второй, когда ветки нарезаем, начиная с января. В этом случаи отпадает необходимость в их промораживании и хранении, и они уже готовы для выгонки. Только не следует с мороза сразу заносить их в тёплое помещение, а оттаивать постепенно. Для южных областей это беспроигрышный вариант. А вот в регионах с суровой зимой у многих видов особенно сортовых часто подмерзают почки особенно более нежные цветочные. Жителям этих мест лучше подстраховаться и совместив два мероприятия заготовить ветки при осенней обрезке в октябре-ноябре, но не ранее конца сентября. Для выгонки заготавливаем ровные, хорошо вызревшие побеги и далее поступаем почти как при заготовке черенков. Упаковываем их в пакет, засыпав торфом или опилками и сделав для дыхания несколько отверстий отправляем на хранение в помещение с температурой от минус 5С до 2С. Идеально для этого подходит погреб. Срок охлаждения не менее 5-ти недель при ранней октябрьской наоезке. Самое важное в процессе хранения предотвратить пересыхание древесины и особенно почек.
По прошествии указанного времени можно заносить ветви в тепло и обновив срез острым ножом ставить в вазу. Но желательно перед выгонкой выдержать их целиком погруженными в воду Т-30С в течении 12 часов, что значительно повышает качество цветов и листьев и на 5-7 дней сокращает сроки. Оптимальная температура выгонки 20-24С днём и 16-18С. В качестве раствора вполне подойдет и обычная вода, разумеется отстоянная. Но безусловно лучший результат получится при выгонке в специальных питательных растворах, в качестве которого можно применять препараты для продления «жизни» срезанных цветов, продающиеся в цветочных магазинах. Раз в 5-7 дней раствор заменяем на свежий, тщательно промывая при этом вазу и сами ветки и обновляя срез. Можно использовать жидкие полные минеральные удобрения для подкормки комнатных орхидей или бромелиевых, уменьшив концентрацию в 4-5 раз. Но в этом случае придется менять раствор раз в 2-3 дня, либо обязательно добавлять в него антисептик. Обычный срок выгонки 10-14 дней. Как и обычные комнатные растения выгоночная культура плохо переносит колебания температуры, сквозняки и сухость воздуха, поэтому в течении всего процесса регулярно опрыскивайте букет.