Найти в Дзене
Секреты мамы

Шоколадные венские вафли

Приготовим ингредиенты: Мука - 130 гр. Какао - 20 гр. Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 130 гр. Сахар - 100 гр. Молоко - 80мл. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 1. В глубокой чаше взбиваем яйца и сахар, до белой массы. (Я готовлю двойную порцию). 2. Паралельно топим сливочное масло. 3. Затем растопленное сливочное масло и молоко добавляем к яичной массе. Все хорошо перемешать. 4. Просеиваем муку, разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать, до однородной консистенции. 5. Получается вот такое красивое тесто. 6. И начинаем печь. Получачаются вот такие вкуснейшие вафли. Дети в восторге. Приятного аппетита.

Приготовим ингредиенты:

Мука - 130 гр.

Какао - 20 гр.

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 130 гр.

Сахар - 100 гр.

Молоко - 80мл.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

1. В глубокой чаше взбиваем яйца и сахар, до белой массы. (Я готовлю двойную порцию).

Личное фото
Личное фото

2. Паралельно топим сливочное масло.

Личное фото
Личное фото

3. Затем растопленное сливочное масло и молоко добавляем к яичной массе. Все хорошо перемешать.

Личное фото
Личное фото

4. Просеиваем муку, разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать, до однородной консистенции.

Личное фото
Личное фото

5. Получается вот такое красивое тесто.

Личное фото
Личное фото

6. И начинаем печь.

Получачаются вот такие вкуснейшие вафли. Дети в восторге.

Личное фото
Личное фото

Приятного аппетита.