Рулет из лаваша с плавленным сыром

Рулет из лаваша с плавленным сыром — это идеальное блюдо для праздничного стола, сочетающее в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Это блюдо можно подавать как холодной закуской, так и в теплом виде. Разнообразие начинок и возможность украшения делают его отличным выбором для праздника.

Ингредиенты

• 2 листа лаваша
• 200 г плавленного сыра
• 100 г ветчины или вареного куриного филе
• 1-2 свежих огурца
• Несколько перьев зеленого лука
• Майонез или сметана (по вкусу)
• Соль, перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

• Нарежьте ветчину или куриную грудку на тонкие полоски. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками или соломкой. Зеленый лук мелко нарежьте.
• Размягчите плавленный сыр в комнатной температуре и смешайте его с майонезом или сметаной до однородной массы.
• Распределите смесь из плавленного сыра равномерно по поверхности лаваша. Сверху выложите слой ветчины или курицы, затем огурцы и посыпьте зеленым луком.
• Аккуратно скрутите лаваш в плотный рулет. После скручивания, для лучшей фиксации, рулет можно завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 10-15 минут.

Подача

Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте на праздничный стол.