Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 1 банка кукурузы (200 г)
- 2 сваренных яйца
- 1 зеленое яблоко
- 1 свежий огурец
- 3 столовые ложки майонеза
- соль по вкусу
Методика приготовления:
1. Нарежьте крабовые палочки на небольшие кусочки, кубики или разомните их руками на мелкую стружку.
2. Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость и добавьте кукурузу к крабовым палочкам.
3. Отделите белки от желтков сваренных яиц. Белки нарежьте мелкими кубиками. Желтки используйте для приготовления соуса, если вам нравится его добавлять в салаты.
4. Зеленое яблоко помойте и очистите от кожицы. Нарежьте его на тонкие полосочки или кубики и добавьте в салат для придания кислинки и свежести.
5. Свежий огурец помойте, очистите от кожицы и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
6. Все ингредиенты положите в общую миску. Посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.
7. Добавьте майонез и хорошо перемешайте салат, чтобы соус равномерно распределился.
8. Готовый салат можно украсить свежей зеленью, петрушкой или зеленым луком.
9. Подавайте крабовый салат с овощами немедленно после приготовления, чтобы овощи сохраняли свежесть и хрустящесть.
Приятного аппетита!